Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия; Эксмо, 2017

1091 грн.

Купить Купить в кредит

Описание

Представляем вашему вниманию книгу, которая была впервые издана почти полтора века назад и пользовалась большим успехом. Ее автор Яков Йонсон - российский агроном, автор произведений о сельском хозяйстве России. Кроме того, в сферу его интересов входило винокурение и все, что с ним связано. В своей книге он подробнейшим образом рассказывает о разнообразном сырье, из которого изготовляются алкогольные напитки, об аппаратах для винокурения и особенностях процессов, которые связаны с винокурением, - от подготовки сырья и брожения до ректификации. Также автор приводит множество рецептов приготовления всевозможных водок, настоек, наливок и т. д.

Эта книга дает вам прекрасную возможность попрактиковаться в искусстве изготовления разнообразных напитков и стать настоящим специалистом-винокуром.

Видео Обзоры (2)

"Экслибрисы как информационный ресурс для изучения книжной культуры"

Чоным чылтызы (2 часть)


Характеристики (19)


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательЭксмо
Год издания2017
СерияКулинария. Классические издания
ПереплетТвердый (7БЦ)
Возрастные ограничения18
Кол-во страниц400
РазделНапитки
ISBN978-5-699-88739-2
Возрастное ограничение18+
Количество страниц400
БумагаОфсетная
Формат60x84/8
Вес1.23кг
Страниц400
Переплёттвердый
Размеры21,50 см × 28,70 см × 2,60 см
ТематикаАлкогольные напитки
Тираж1500


Цены (1)

Цена от 1091 грн. до 1091 грн. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Bookovka UA
5/5
«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)


Компания Предложение
Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы


Компания Предложение

Отзывы (2)


  • 1/5

    бесполезная книженка. ни чего толкового доя винокуров в ней нет. зря потратился. описываются древние методики .... и то поверхностно

    0
    0
  • 5/5

    Отличная книга для человека увлекающегося винокурением, очень много информации которой нет в интернете. Приятное оформление книги.

    0
    0
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!



закладки (0) сравнение (0)