Наша любимая еда. Истории и рецепты; Corpus (АСТ), 2014
447 грн.
- Издатель: Corpus (АСТ)
- ISBN: 9785170831739
- Книги: Сборники кулинарных рецептов
- ID: 2089513
Описание
Книга Анны Людковской «Наша любимая еда. 11стории и рецепты» возвращает нас в детство, на бабушкину и мамину кухню, к привычным и комфортным вкусам и ароматам. Если вы хотите создать у себя дома теплую и уютную атмосферу, о которой с любовью будут вспоминать ваши дети, начните готовить по этим рецептам! А истории про российские продукты (бородинский хлеб, можайское молоко, вологодское масло, муромские калачи, «Птичье молоко») помогут вам лучше узнать наши кулинарные традиции.
Видео Обзоры (5)
Меню для гениев. Что ели великие писатели и музыканты?
ЛЮБИМАЯ ЕДА ХЮРРЕМ, СУЛЕЙМАНА, ВАЛИДЕ * Великолепный Век Правда и Вымысел * Что ели султаны?
Любимая еда из СССР: культовые лакомства наших мам и бабушек которые можно съесть и сейчас
30 опасных и вредных продуктов на 2017 год. Опасные продукты нашего времени
10 Продуктов, Которые Вы Перестанете Покупать Узнав Из Чего Их Делают
Характеристики (5)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Анна Людковская |
Переплет | Твердая глянцевая |
Издатель | Corpus (АСТ) |
Год издания | 2014 |
ISBN | 978-5-17-083173-9 |
Цены (1)
Цена от 447 грн. до 447 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (10)
- ibrovkina — 24 Марта 2017
От этой книги поднимается настроение и хочется сразу же бежать на кухню и что-нибудь приготовить. Автор умудрилась рассказать о типично русских блюдах и в то же время придать им современную нотку. В эпоху массового помешательства на похудении самое то, что нужно! Огромное спасибо за такую теплую, позитивную книгу!
00 - Мария Горбунова — 29 Октября 2015
Современный подход к русской кухнеВсегда хотела иметь эту книгу – но пока искала место на полке с кулинарными книгами, закончился тираж. Автор с любовью пишет о традиционных и любимых блюдах русской кухни, внося изюминку и какую-то женскую теплоту, как бы ни сиропно это звучало. Сразу понятно, что она готовит это для своих членов семьи.
00 - Преподаватель — 24 Марта 2017
Книга замечательная! В нашей семье все очень хорошо готовят, поэтому удивить меня трудно. Книга Е. Молоховец у нас в доме настольная.
Мне очень понравилась идея автора адаптировать некоторые рецепты с учетом современных продуктов и технологий. Кое-что попробовала сделать, отлично получилось. Прекрасная идея сопроводить рецепты небольшими историческими вступлениями. Полностью разделяю идею автора о том, что наша кухня не чуть не хуже кухни других стран. Мы просто ее не очень хорошо знаем.
Книга прекрасно написана, отлично иллюстрирована. Прекрасное издание!!! К сожалению, тираж книги очень быстро закончился, ачитать книгу нужно обязательно в бумажном виде.
Спасибо автору!!!00 - Думкина Наталия — 26 Марта 2014
Эту книгу я ждала, мне нравятся рецепты Анны. Они просты и гениальны. Рядом с каждым рецептом есть информация по количеству порций и количеству потраченного времени. Для меня это важно. Также важно, что автор дорожит репутацией, и все рецепты выверены по несколько раз, соответственно неожиданных результатов не будет. Перед тем как купить книгу, я иду в книжный, полистаю ее, а потом заказываю в лабиринте. Разочарований не будет, цены здесь намного ниже.
00 - Шорохова Инна — 17 Декабря 2014
На мой взгляд, отличная книга! Купила её в подарок на Новый год, и, пока есть время до вручения подарка, начала изучать. Нашла много интересных советов, например, о какао со специями, о куриной лапше с имбирём и других.
Книга хорошо структурирована: Завтраки, супы, мясо, рыба, выпечка, напитки и т.д. Рецепты в основном несложные, что немаловажно. Но практически каждый хочется немедленно воплощать в жизнь. И это при том, что я никогда не увлекалась готовкой.
Книга очень хорошо издана, качество печати высокое.
Хотела уже даже оставить книгу себе ("такая корова нужна самому..." :)) Но, подумав, заказала вторую!00 - GuGaGu — 8 Декабря 2015
Меня постигло разочарование. Всегда готовила по рецептам с сайта Людковской, но там многие рецепты не отображаются и сайт в последнее время не работает. Заказала книгу в надежде, что в ней найду все рецепты с сайта, но увы, там и половины нету. Книга пропитана атмосферой ностальгии, что лично меня порадовало. Автор хранит семейные традиции, воспоминания из детства и передает это.
00 - Yekaterina Zlokazova — 16 Сентября 2016
Замечательная книга. Очень люблю рецепты Анны. Единственное, что омрачило покупку, - исцарапанная обложка. Было очень неприятно. Несмотря на крупный заказ (28 книг) - легко пропустить дефект - книгу не обменяли.
00 - Антон Иванов — 15 Апреля 2023
Здравствуйте. Яхочу поделиться не отзывом о книге, а о рецепте кулича. В одном из рецептов вы предлагаете выпекать при t220 и поставить емкость с водой. Я все сделала, согласно рецепту, но тесто внутри было полностью сырым, хотя до этого выпечка получалась на отлично. Испорчено настроение и светлый праздник Пасха, завтра приедут гости, мне несчем их встречат
00 - Роман Ирина Викторовна — 24 Марта 2014
Прочитала рекламную статью в газете. Книга была представлена, как ностальгические рецепты 30-40 летней давности "без новомодных современных салатов цезарей и тд". Польстилась на рекламу можайского молока, бородинского хлеба и тульского пряника. Ан нет, о них только история..(кстати можайское молоко раньше было не в пивной бутылке, бутылка по форме отличалась от пивной!) В рецепте "Мой новогодний оливье" в том числе консервированные крабы...Действительно интересных рецептов не более десятка. Книга на 320 страниц. Качество печати и иллюстраций на высоте... Но, на мой взгляд, этим ограничиваются положительные стороны книги. Очередной коммерческий проект...я разочарована. В подарок себе получить данную книгу не хотела бы, есть более интересные авторские кулинарные книги. Дорогая и бестолковая книга с учетом рекламных рецензий.
00 - Сочилова Ксения — 4 Июня 2014
Собираюсь на летний отдых и зашла в Лабиринт заказать пять книг Анны Людковской, чтобы дарить своим литовским друзьям. И была просто удивлена негативной и, как мне кажется, удивительно несправедливой рецензией, поэтому оставляю свою.
Книгу Анны я ждала с нетерпением, так как довольно давно слежу за ее страницей в интернете и очень люблю ее интересные рецепты и живой ответственный подход к делу. Купила сразу и ничуть не пожалела. Это прекрасная, живая, радостная и ностальгичная книжка, которая с первой страницы уносит тебя в мир воспоминаний, к бабушкиной и маминой кухне, доброте,теплу и неспешности давно ушедших дней. Для людей моего поколения, которые учились готовить на книге "О вкусной и здоровой пище", потом совершенствовались на вновь переплетенной книге Елены Молоховец с любимыми рецептами прабабушек, а уже гораздо позже познавших прелести итальянской кухни, это настоящая радость узнавания! Хочу отметить и еще два важных момента. Это книга о настоящей русской кухне, которую можно и нужно дарить иностранным друзьям. Найти такую очень не просто. Проверьте сами. И эту книгу, в отличие "от множества книг других авторов" вполне можно (и нужно) взять с собой на дачу. Все необходимое для рецептов вы найдете не в итальянском магазине, а у себя в огороде, лесу или соседнем сельпо. И как здорово сесть на веранде, полистать книгу, вдохновиться чудесными фотографиями и пойти сварганить что-нибудь этакое! Мой любимый рецепт из книжки - оладьи из простокваши с черникой. Хочу сказать большое спасибо Анне за ее труд. Эта книга дарит тепло и радость семейной жизни, что так редко встретишь в последнее время! Совсем не жаль потраченных денег, а уж в сравнение с другими книгами гламурных авторов тем более.00