О чем мечтают мужчины. Уютные рецепты домашней кулинарии на весь год; ООО "Издательство "Эксмо", 2018

Как пишет сам автор, его задача - возрождение традиций русской кухни. Максим и правда приводит рецепты с традиционными ингредиентами и методами приготовления, но некоторые из них делает модными, добавляя элементы итальянской, французской кухни. Это неожиданно, но интересно) Особенно понравилось то, что рецепты разделены с учетом сезонности продуктов.

Книга понравилась,очень много классных рецептов.Красиво оформленна.Ну уж теперь мы точно знаем о чем мечтают мужчины

Прочитала много хороших отзывов, купила... и разочаровалась. На вид - книга отличная, много иллюстраций, аппетитные фото, есть деление рецептов на сезоны, но вот сами рецепты содержат ингредиенты, которые в обычной жизни сложно достать, особенно если живешь в маленьком городке

Красиво, довольно разумно, приятный подарок, но в качестве поваренной книги, покупайте книги Похлебкина В.В.

Мне кажется, что сейчас эта книга - самое интересное кулинарное издание в моей библиотеке. И по нему сразу видно, что оно написано профессионалом. Автор начинает издание с бесценных советов по выбору, обработке и хранению продуктов, организует рецепты в зависимости от сезонности продуктов, используемых в них. Автором рецептов при этом выступает не только сам Рыбаков, но и его товарищи – и их имена, конечно, указаны в этих рецептах. Коллекция рецептов поистине уникальна и охватывает как основные блюда, так и варианты для завтраков, супы, салаты, соусы, закуски и десерты. Также, книга красиво оформлена, и рецепты сопровождаются очень качественными и аппетитными фотографиями блюд.

Кулинарная книга «О чем мечтают мужчины» названа не просто так. Ведь и вашему мужчине наверняка надоели скучные и неизменные домашние блюда, и хоть раз в неделю он хотел бы что-нибудь эдакое (мой мне однажды именно так и заявил!). И вот, Максим Рыбаков вместе со своими друзьями – шеф-поварами ресторанов из нескольких городов России, решил поделиться рецептами, которые основываются на традициях русской кухни, но представляют ее в несколько необычном виде. В рецептах вы встретите абсолютно знакомые продукты даже под не совсем знакомыми названиями. Таким образом шеф-повар ресторана в Суздале решил вернуть интерес к традиционной русской кухне, блюда и техники приготовления которой, увы, забываются народом. Надо сказать, что муж горячо поприветствовал такие эксперименты на кухне))

Книга с очень красивыми иллюстрациями и интересными рецептами,
Рекомендую. Рецепты действительно очень душевные но в то же время не избитые.

Прекрасные сытные блюда, плюс отличные фото. Не смотря на простоту приготовления в каждом рецепте есть своя изюминка. Такую книгу не грех и подарить :)

В первую очередь не поняла смысл названия книги "О чем мечтают мужчины". И показалось, что название книги не соответствует содержанию книги. Рецептов достаточно, разбиты по временам года, картинки красочные, оформление в стиле "ресторанная подача", капля чего-то на дне тарелки. Вряд ли мужчины будут мечтать о подаче еды таким способом)) Для себя не нашла каких-либо новых рецептов и способов приготовления еды. В некоторых рецептах в описании есть недоговоренности, несоответствие фотографии блюда, и об этом ничего не сказано, то ли забыли описать, то ли просто относится к оформлению блюда.
Отметила для себя 3-4 рецепта, в том числе не забыть приготовить дома к масленице овсяные блины с слабосоленым лососем, и тушенку-рийет.
Книга не понравилась, я бы не стала ее покупать - не впечатлила) Хотя, мое мнение может быть и ошибочным для других)

По-мужски оформленная, серьезная, достаточно стильная. Красивые фото, есть советы по выбору ингредиентов. Рецепты не только традиционные, но и импровизированные. «Товарищи» в названии намекает на то, что в книге есть рецепты его товарищей-поваров из других ресторанов России.

Я просто хочу почитать вашу книгу ьесплатно .мне всего 16 лет я хачу стать повром учюс повром в ресторане