Гастрономическое путешествие по Франции. Удовольствие, которое мы получаем от вкусного стола, от самой жизни, бесконечно!; Эксмо, 2012
Описание
Идея книги "Гастрономическое путешествие по Франции" зародилась в 1969 году, когда Пол, супруг Джулии, разбирал сотни писем, которые он вместе с Джулией писал своему брату-близнецу Чарльзу Чайлду из Франции в 1948-1954 годах. В декабре 2003 года Джулия снова заговорила о "французской книге". В начале августа 2004 года Алекс Прюдом спросил ее, что она может вспомнить про Париж 50-х, она сказала, что в школе Кордон-Блё ее учили готовить все, от улиток до дикого кабана; что походы на французский рынки показали ей ценность "les human relations", человеческих отношений. Джулия была предана "правилам" французской кухни, и вместе с тем открыта для творческих поисков. 13 августа - вскоре после этой беседы в ее садике и всего за два дня до ее девяносто второго дня рождения - Джулия скончалась во сне от почечной недостаточности. После этого Алекс Прюдом в течение года заканчивал "Гастрономическое путешествие по Франции".
.
.
Видео Обзоры (5)
"Вечером лучше жир!" - звездный диетолог Наталья Самойленко. Как похудеть правильно?
Теории межкультурной коммуникации и проблемы общения культур в XXI веке
Поездка в вагоне премиум-класса, рынок в Одессе. Путешествуй по Украине с Комаровым.2 сезон 1 выпуск
Максим Сырников - русская кухня как основа национального самосознания.
«Смотритель» в Эрмитаже: искусство и гастрономия
Характеристики (12)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Чайлд Джулия |
Переплет | 70x100/16 |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2012 |
Серия | Кулинария. Зарубежный бестселлер |
Страниц | 320 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-699-56478-1 |
Размеры | 24,00 см × 17,00 см × 1,70 см |
Формат | 70x100/16 |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 3000 |
Сравнить цены (2)
Цена от 186 грн. до 200 грн. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|