Книга: Шоколад. История любви (Колева Марина Святославовна); ОлмаМедиаГрупп/Просвещение, 2014
648 грн.
- Издатель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ISBN: 978-5-373-05520-8
- Книги: История кулинарии. Кулинарные словари
- ID: 2117729
Описание
Книга посвящена истории шоколада. Но речь пойдет не о рецептах и тем более не о товаре на прилавке магазина, а о шоколаде как источнике радости и вдохновения, внесшем многогранный вклад в европейскую культуру. Мы не преследовали цели подробно осветить развитие производства шоколада, а стремились отобразить атмосферу, передать настроение, поведать о любви - любви европейцев к этому таинственному лакомству, вошедшему в их жизнь в эпоху Великих географических открытий.
М. С. Колева - преподаватель Школы-студии МХАТ (кафедра костюма), член Ассоциации искусствоведов, член Московского союза профессиональных литераторов, автор многочислнных публикаций по истории бытовой культуры.
Книга адресована широкому кругу читателей.
Видео Обзоры (1)
Шоколад, 2000г. Психологический анализ (ПЕРЕЗАЛИВ)
Характеристики (5)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Колева Марина Святославовна |
ISBN | 978-5-373-05520-8 |
Год издания | 2014 |
Издатель | ОлмаМедиаГрупп/Просвещение |
Серия | Сокровища человечества |
Цены (1)
Цена от 648 грн. до 648 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (3)
- Моисеенко Марина — 23 Ноября 2014
Книгу прочитала с большим удовольствием, много интересных фактов и выводов у автора. Книгу очень приятно читать, листать, такое хорошее добротное издание. Всем, кто любит хорошие книги, очень рекомендую.
00 - Пиггот Людмила — 23 Сентября 2014
С удовольствием приобрела книгу М. Колевой. " Шоколад. История любви". Очень люблю этого автора и когда появляются ее книги, обязательно покупаю. Великолепная подача материала по истории шоколада. А ведь многие вообще не задумываются, откуда это лакомство берется. Много репродукций с известных и не очень картин по теме. Но лично меня больше всего привлекал раздел о становлении кондитерского производства в дореволюционной России и особенно фото конфетных фантиков. Это предметы довольно редкого коллекционирования, по которому материала практически нет. Советую приобрести книгу тем, кто страстно увлечен предметами коллекционирования, относящимися к повседневному быту
Единственный минус издания ( как и предыдущего, посвященного парфюмерии, М. Колевой) - это очень неудобный формат книги. Она большая и квадратная, совершенно не рассчитанная на книжные полки00 - Пшемецкая Марина — 30 Декабря 2014
Отличная книга, очень богата на иллюстрации.... мой маленький внук сказал что книга как сама шоколадка,,,, советую всем,
00