Книга: Лососёвая кулинария (Бугаев Виктор Федорович, Брейзак Галина Александровна, Петров Сергей Александрович); ХК Новая книга, 2016
1271 грн.
- Издатель: ХК Новая книга
- ISBN: 978-5-87750-324-3
EAN: 9785877503243
- Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов
- ID: 2118516
Описание
В книге приведены достаточно полные сведения о биологии шести видов тихоокеанских лососей и других лососевых рыб, воспроизводящихся на Камчатке. Приведены рецепты приготовления из них рыбных блюд. Книга богато иллюстрирована фотографиями лососевых рыб и предлагаемых блюд.
Предназначена для широкой общественности: жителей и гостей полуострова Камчатка, домохозяек, школьников, студентов и всем тем, кто интересуется дикой природой.
Видео Обзоры (3)
Как Вкусно Приготовить Лососевые Молоки?
Отличный рецепт: молоки лососевых рыб, тушеные со сметаной. Как приготовить молоки вкусно и просто
Разделка лососёвых рыб - Рецепт Бабушки Эммы
Характеристики (5)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Бугаев Виктор Федорович, Брейзак Галина Александровна, Петров Сергей Александрович |
Издатель | ХК Новая книга |
ISBN | 978-5-87750-324-3 |
Год издания | 2016 |
Серия | Дары природы Камчатки |
Цены (1)
Цена от 1271 грн. до 1271 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!