Пироги. Блины. Торты. Вкус домашних блюд; Эксмо, 2010
375 грн.
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-699-44737-4
- Книги: Выпечка. Десерты
- ID: 2121345
Описание
Когда вы приступаете к приготовлению блюд из теста, очень важно знать несколько вещей.
Основой для рецептов пирогов, блинов и большинства тортов является пшеничная мука. К ее выбору нужно относиться внимательно. Она должна быть без запахов, нормальной влажности, перед началом муку обязательно нужно просеять.
Принимаясь готовить изделия из теста, ничего не надо делать "на глазок".
Последовательность приготовления, температура и время выпечки - важные слагаемые успеха.
Соблюдая эти правила, скрупулезно следуя рецептам и советам, у вас непременно все получится прекрасно.
Видео Обзоры (5)
Потрясающе ВКУСНЫЙ ТОРТ из ПРОСТЫХ Продуктов ✧ Шоколадный Торт ✧ Домашние Рецепты
Торт "Рижский" ✧ Очень Нежный и Вкусный Торт
Обалденный Банановый Торт | Banana Cake Recipe, English Subtitles
Шоколадный пирог! Влажный, мягкий, безумно вкусный! ? ВКУСНО ПРОСТО БЫСТРО!
Творожный Торт ✧ по Мотивам Знаменитого Десерта Тирамису ✧ Пошаговый рецепт
Характеристики (5)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Меджитова Эльмира Джеватовна |
| ISBN | 978-5-699-44737-4 |
| Год издания | 2010 |
| Издатель | Эксмо |
| Серия | Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой |
Цены (1)
Цена от 375 грн. до 375 грн. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (2)
- Золотая рыбка — 17 Декабря 2010
Красивая подарочная книга.Издана превосходно:увеличенный формат,"пухлая" обложка с золотым тиснением и частичной лакировкой,мелованная бумага внутри,цветные иллюстрации.Ну,и конечно,замечательные рецепты выпечки и блинов.Тираж 10000 экз.Прилагаю страницы из книги для наглядности.
00 - Якунина Татьяна — 23 Февраля 2015
Очень хорошая книга! Приятная на ощупь, "воздушная", "пухлая" обложка, страницы плотные и очень красочно оформлены. Приводятся рецепты национальных блюд, пирогов, пирожков, тортов, много информации о блинах и оладьях. Имея такую книжку, можно прекратить скупать другие издания о выпечке, так как здесь указаны практически все виды выпечки. Идеально и для личного использования, и для подарка!
00