Книга: Золотая книга рецептов (Лазерсон Илья Исаакович); Центрполиграф, 2006
411 грн.
- Издатель: Центрполиграф
- ISBN: 5-9524-2476-7
- Книги: Общие сборники рецептов
- ID: 2123382
Описание
У автора дома хранится коллекция автографов, оставленных ресторанными клиентами на бумажных поварских колпаках разового использования, - своеобразная форма благодарности за вкусное угощение.
Имена впечатляют: Монтсеррат Кабалье, Майя Плисецкая, Галина Вишневская, Мстислав Ростропович, Пьер Карден, Патрисия Каас, Тим Райе. Кормил И.И.Лазерсон английскую королеву Елизавету II, президента Никсона, канцлера Колля, - хотя протокол не позволял получить их автографы, но обедами все они остались довольны.
В предлагаемой книге известный кулинар рассказывает о меню иных застолий - о том, чем он угощает близких друзей у себя дома.
Видео Обзоры (5)
Мои кулинарные книги | Библиотека зоны Лазерсона
Шеф-повар Илья Лазерсон, выбирает фундучное масло в Оливагифт.
Шеф-повар Илья Лазерсон, выбирает Бальзамический уксус в Оливагифт.
Шеф-повар Илья Лазерсон, выбирает оливковое масло в Оливагифт.
Шеф-повар Илья Лазерсон, выбирает персиковое масло и абрикосовое масло в Оливагифт.
Характеристики (5)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Лазерсон Илья Исаакович |
ISBN | 978-5-9524-2476-0 |
Год издания | 2006 |
Издатель | Центрполиграф |
Серия | Готовим для друзей |
Цены (1)
Цена от 411 грн. до 411 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (3)
- sandy — 27 Июня 2010
Эта книга сезонных рецептов известного шеф-повара Ильи Лазерсона посвящена осени - "золотое время". Прекрасное издание, много полезных советов для новичков и профессионалов. Если собрать все четыре книги, то рецепты приблизительно на треть пересекаются с более поздними изданиями серии соло для гурмана.
00 - Amberka — 16 Ноября 2013
Очень интересная книга, написанная понятным языком. Подойдет как и для начинающего кулинара, так и для профессионала. Ещё эту книгу можно назвать "Осенней книгой рецептов" - тут только осенние рецепты.
Книга понравилась, рекомендую всем, кто хочет научится вкусно готовить!00 - Правдолюб — 28 Марта 2023
Ахаха он такой же шеф повар, как и танцор балета. Одно позорище на ютубе ? зашквар
Достоинства:
-Недостатки:
Придумал себе звание шефа, а сам ничего из себя не представляет00