Разработка технологии получения пищевых белковых продуктов из семян подсолнечника. Монография; Лань, 2017

648 грн.

Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-2998-1
EAN: 9785811429981
Книги: Пищевая промышленность
ID: 2136829

Рейтинг:

(0/5)

Описание Видео обзоры Характеристики (21) Цены (1) Отзывы (0)

Описание

В монографии систематизированы результаты многолетних исследований автора в области исследования белкового комплекса семян подсолнечника. Рассматриваются теоретические и экспериментальные получения пищевых белковых продуктов из семян подсолнечника.

Книга предназначена для научных работников, преподавателей, аспирантов, магистров и студентов, занимающихся вопросами получения растительных белков из семян масличных.

Видео Обзоры (1)

Уникальная формула молодости "TA VIE ENERGY" (Тави)

Характеристики (21)

Параметр	Значение
Переплет	Мягкий переплёт
Год издания	2017
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	96
Серия	Учебники для вузов. Специальная литература
Автор(ы)	Овсянникова Ольга Владимировна, Францева Татьяна Петровна
Издатель	Лань
Страниц	96
Переплёт	мягкий
ISBN	978-5-8114-2998-1
Размеры	13,00 см × 20,10 см × 0,50 см
Формат	84*108/32
Тематика	Энергетика
Тираж	100
Обложка	мягкая обложка
Язык издания	rus
Раздел	Основы производства
Количество страниц	96
Вес	0.10кг
Издательство	Издательство "Лань"
Тип обложки	мягкая

Цены (1)

Цена от 648 грн. до 648 грн. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Bookovka UA 5/5	«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)

Компания	Предложение
Prostocredit	Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту
Aviracredit	Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Компания

Предложение

Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы

Компания	Предложение

Отзывы (0)

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!