Разработка технологии получения пищевых белковых продуктов из семян подсолнечника. Монография; Лань, 2017

648 грн.

  • Издатель: Лань
  • ISBN: 978-5-8114-2998-1
  • EAN: 9785811429981

  • Книги: Пищевая промышленность
  • ID: 2136829
Купить Купить в кредит

Описание

В монографии систематизированы результаты многолетних исследований автора в области исследования белкового комплекса семян подсолнечника. Рассматриваются теоретические и экспериментальные получения пищевых белковых продуктов из семян подсолнечника.

Книга предназначена для научных работников, преподавателей, аспирантов, магистров и студентов, занимающихся вопросами получения растительных белков из семян масличных.

Видео Обзоры (1)

Уникальная формула молодости "TA VIE ENERGY" (Тави)


Характеристики (19)


ПараметрЗначение
ПереплетМягкий переплёт
Год издания2017
Возрастные ограничения12
Кол-во страниц96
СерияУчебники для вузов. Специальная литература
Автор(ы)
ИздательЛань
Страниц96
Переплётмягкий
ISBN978-5-8114-2998-1
Размеры13,00 см × 20,10 см × 0,50 см
Формат130x201мм
ТематикаЭнергетика
Тираж100
Обложкамягкая обложка
Язык изданияrus
РазделОсновы производства
Количество страниц96
Вес0.10кг


Цены (1)

Цена от 648 грн. до 648 грн. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Bookovka UA
5/5
«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)


Компания Предложение
Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы


Компания Предложение

Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!



закладки (0) сравнение (0)