Большая энциклопедия блюд республик Советского Союза; Эксмо, 2012
755 грн.
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 9785699539420
- Книги: Национальные кухни
- ID: 2181030
Описание
15 республик, 15 кухонь, в каждой кухне есть свои особенности: хлеб, закуски, супы, основные блюда, мучные, крупяные блюда, соусы, сладости, пряности, напитки, в каждом разделе блюд свое особенное национальное, известное во многих уголках земли...
Видео Обзоры (5)
КНИГИ, КОТОРЫЕ ЗНАЮТ ВСЁ. Большая советская энциклопедия. Второе и третье издания
Вильям Похлебкин: Большая кулинарная книга
Разогрел – и готово! Почему советские люди любили магазины «Кулинария»? | Вкусно по ГОСТу (2021)
История Армении на карте. Как появились армяне?
Интересные факты (аудиокнига) ? Interesting Facts (audiobook)
Характеристики (6)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Михайлова И. |
Переплет | Твердая глянцевая |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2012 |
ISBN | 978-5-699-53942-0 |
Серия | Подарочные издания. Большие кулинарные книги |
Цены (1)
Цена от 755 грн. до 755 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (3)
- Кушнарёва Юлия — 26 Марта 2014
Купила книгу из-за названия.Мне было интересно,действительно ли там старые рецепты,которые мы помним с детства или очередная книга-обманка?Покупаешь,например,книгу "русская кухня",а там тебе и пицца,и чизкейк,и салат "цезарь",в общем ерунда.Так вот в этой книге действительно старые рецепты республик СССР.Читаешь и думаешь:"ой,точно так же готовила моя бабушка,а вот такое я ела дома у своей подруги,а это блюдо именно так готовят в Баку."Потрясающее чувство,вкус детства.Разнообразие и количество рецептов поражает,да и книга сама удивила своим размером,он ОГРОМНАЯ!Книга очень порадует любых хозяек и очень опытных,и начинающих.
00 - Elizabeth Batori — 26 Мая 2014
Не понравилось, что срез книги (а он толстенный) весь заляпан чёрными отпечатками пальцев.
Я понимаю, что бумага газетная, но всё же.
И да, рецепты коротенькие и без подробностей. Совсем.
Неопытным кулинаркам будет трудно.00 - Макарова Ольга — 25 Ноября 2013
Замечательная книга, хорошие рецепты, много полезной информации, мне было интересно узнать особенности каждой кухни бывших союзных республик.
00