Книга о вкусной и здоровой пище. Продолжение традиции в современном здоровом питании; Эксмо, 2014
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 9785699629572
- Книги: Сборники кулинарных рецептов
- ID: 2181148
Описание
Эта книга уникальна своим сочетанием научных фактов, последних открытий в области питания и большим количеством рецептов, подобранных в соответствии с этими открытиями. Потрясающий автор, профессор, доктор медицинских наук Алла Погожева, научный сотрудник Российской академии медицинских наук (РАМН), много лет решает вопросы здорового питания. Книга насыщена яркими иллюстрациями аппетитных здоровых блюд, приготовленных по рецептам и опробованных поварами, блюд, свидетельствующих о том, что полезная пища - это здоровье, это вкус, это радость.
Видео Обзоры (3)
Мифы о здоровом питании. Часть 2.
Вся правда о здоровом питании! Сделай правильный выбор, чтобы выжить!
Вся правда о правильном питании
Характеристики (7)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Погожева Алла Владимировна |
| Переплет | Твердая бумажная |
| Издатель | Эксмо |
| Год издания | 2014 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Серия | Кулинария. Авторская кухня |
| ISBN | 978-5-699-62957-2 |
Сравнить цены (2)
Цена от 127 грн. до 471 грн. в 2 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (3)
- Надежда — 21 Декабря 2020
Мне понравилась эта книга тем, что в ней подробно рассказано о различных продуктах, их составе, действия на организм. Приведено много рецептов, советов по приготовлению, красочных иллюстраций блюд. В конце книги приведены различные таблицы. Очень полезная книга. Спасибо автору.
00 - alkamen — 15 Октября 2020
Книгу с точно таким же названием мой папа подарил моей маме и сделал дарственную надпись: «Готовь по книжке каждый день, мы все съедим, ты нам поверь!». Но готовить по книге ни у мамы, ни у меня как-то не заладилось. Просто некогда было, наверное. В книге Аллы Погожевой кратко изложены принципы рационального питания, одобренные РАН, и приведено очень много рецептов, подробно описанных. Рецепты сгруппированы по группам продуктов: из зерновых и картофеля; из овощей, зелени и грибов; фруктов и ягод; из молока и молочных продуктов; из мяса, птицы, рыбы, яиц, бобовых, орехов и семечек; блюда из с высоким содержанием жира, сахара, алкоголя. Очень даже полезная книга. Можно легко приготовить что-то новенькое и вкусное из имеющихся продуктов, так как в книге есть алфавитный указатель продуктов с указанием номеров страниц, на которых описаны блюда с применением этих продуктов.
00 - Ell — 18 Ноября 2018
У моих родителей была толстая в добротном переплете книга под таким же названием, изданная в 60е годы. Увидев на Литресе, ожидала именно ее, но не самом деле, в этом варианте представлены рецепты для диет и лечебного питания. Рецепты не сложные, интересные, хорошо иллюстрированные. Кроме рецептов много статей о пользе продуктов, особенностей обработки. Отличная книга.
00