- Ведение бизнеса
- Реклама. PR
- Экономика
- Банковское дело. Финансы
- Делопроизводство
- Управление персоналом
- Блоги и социальные сети
- Электронная коммерция
- Маркетинг
- Менеджмент. Управление предприятием
- Психология бизнеса. Бизнес-этикет
- Техники продаж
- Управление качеством. Инновации
- Логистика
- Бухгалтерский учет и аудит
- Туристический бизнес
- Страхование
- Налоги и налогообложение
- Недвижимость
- Таможенное регулирование
- Личные финансы
- Копирайтинг. Визуализация. Деловая переписка
Как "раскрутить" ресторан 2: Мастер-класс эффективного продвижения; Ресторанные ведомости, 2007
- Издатель: Ресторанные ведомости
- ISBN: 978-5-98176-054-9
EAN: 9785981760549
- Книги: Ресторанный бизнес
- ID: 2250618
Описание
Книга известного промоутера Олега Назарова - это не дополненное переиздание бестселлера "Как "раскрутить" ресторан", а совершенно новый, многоуровневый подход к технологии продвижения ресторана. За последние годы отечественный рынок гостеприимства претерпел многочисленные изменения, которые повлияли как на методы "раскрутки", так и на взгляды самого автора. Проанализировав их и объехав едва ли не всю ресторанную Россию, Олег Назаров объединил в новой книге самые актуальные достижения в области промоушена и рекламы с наиболее интересными PR-акциями последнего времени.
Видео Обзоры (5)
Маркетинг в ресторанном бизнесе, как раскрутить ресторан без денег
Как эффективно продвигать аккаунты в Инстаграм. Мастер-класс для волонтеров
Как раскрутить ресторан/кафе.
Ресторанный маркетинг. Как раскрутить ресторан. Ирина Авруцкая
5 ошибок начинающего ресторатора | Ресторанный бизнес | Дима Борисов
Характеристики (13)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Назаров Олег Васильевич |
| Переплет | Мягкая глянцевая |
| Издатель | Ресторанные ведомости |
| Год издания | 2007 |
| Кол-во страниц | 200 |
| Серия | Энциклопедия ресторатора |
| Страниц | 200 |
| Переплёт | мягкий |
| ISBN | 978-5-98176-054-9 |
| Размеры | 24,00 см × 17,00 см × 1,00 см |
| Формат | 70х100/16 |
| Тематика | Бизнес. Предпринимательство. Торговля |
| Тираж | 6000 |
Сравнить цены (3)
Цена от 318 грн. до 543 грн. в 3 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (2)
- Sher08 — 21 Ноября 2011
Интереснейшая книга как и все предыдущие книги из серии О.Назарова. Читается очень легко, на одном дыхании, содержит реальные советы по раскрутке ресторанного бизнеса и, конечно, окажет большую помощь владельцам ресторанов и управляющим.Рекомендую.
00 - Дергачева Олеся — 31 Июля 2015
Книга настолько захватывающая, что я проглотила ее за один день. Она вернула меня к основам маркетинга, напомнив об утп и целевой аудитории, подбодрила тем, что не я одна такая наивная, не умеючи врываюсь в общепит, вселила надежду и вдохновила на дальнейшие подвиги. Она отличается от обучающих книг, как отличается часовой рассказ лектора-практика от лекции профессора, читающего по бумажке в университете. Не могу сказать, что после нее остается очень много сухого остатка в виде практических методик, но настрой важнее. Хотела бы я получить ее два года назад, когда только ввязалась в эту авантюру. Но мне суждено учиться на ошибках. Читать ли ее вам? Если вы мечтаете открыть кафе-обязательно. Если желаете посвятить свою жизнь маркетингу и рекламе- не помешает. Всем остальным- ради удовольствия, стиль у господина-продвиженца-чудесный, не даром же он столько pr-акций придумал и пресс-релизов написал, узнаете заодно про карту Украины из сала и про шоколадных олигархов.
00