Гигиена питания. Основы организации лечебного (диетического) питания. Учебное пособие; Лань, 2021

1304 грн.

Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-3087-1
EAN: 9785811430871
Книги: Пищевая промышленность
ID: 2314284

Рейтинг:

(0/5)

Описание Видео обзоры Характеристики (9) Цены (1) Отзывы (0)

Описание

Рассмотрены основные принципы построения рационов лечебного питания, даны характеристики диет номерной системы и стандартных диет, представлена пищевая ценность блюд диетического питания.

Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров и магистров по направлению "Технология продукции и организация общественного питания", изучающих дисциплину "Гигиена питания". Материалы учебного пособия могут быть использованы при изучении дисциплины "Технология продуктов общественного питания".

Видео Обзоры (3)

Отделение лечебного питания

Курс Лечебное питание. Израиль 2011. Введение

Лечебное питание. Супер котлета.

Характеристики (9)

Параметр	Значение
Автор(ы)	Линич Елена Петровна, Сафонова Эльвира Эмильевна, Быченкова Валерия Владимировна
Издатель	Лань
Год издания	2021
Серия	Учебники для ВУЗов. Специальная литература
ISBN	978-5-8114-3087-1
Размеры	84x108 1/32
Обложка	твердый переплёт
Язык издания	rus
Кол-во страниц	180

Цены (1)

Цена от 1304 грн. до 1304 грн. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Bookovka UA 5/5	«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)

Компания	Предложение
Prostocredit	Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту
Aviracredit	Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Компания

Предложение

Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы

Компания	Предложение

Отзывы (0)

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!