Vegan Life: счастье легким путем. Главный тренд XXI века; ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ", 2022

Книга красочна, белая бумага. Приятно брать в руки. Рецепты простые, правда топинамбур встретить на прилавках в магазинах увы не удавалось. Книга подойдёт для начинающих веганов, вегетарианцев. Книга из разряда "Все обо всем". Рекомендую. Вот, только одно но, это не тренд 21 века, а образ жизни!

Книга о веганском питании . Хорошо оформленная . Немного о веганах и их проблемах , о движении . 10 причин быть веганом . Как перейти на веганском питание . Особенности . Зелёный рацион . Лучшие рецепты от веганов . Комплексная книга для начинающих веганов . Рекомендую .

Книга информационного характера "галопом по европам". И для тех, кто впервые сталкивается с понятием "вегетарианство" и "веганство". Самые простые пояснения "что это такое и что это дает". Большой и глубокой работы с разбором полетом, в этой книге не найти, как например в книгах Дуглас Грэм: Диета 80/10/10 и другие.
Есть информация по витаминам, микроэлементам, этичные проблемы веганства, истории людей, отказавшихся от мяса. Есть некоторые рецепты веганской еды. Есть много ссылок на имена и сайты веганов.
Но, все это сегодня можно найти свободно в инете, достаточно запросить два слова "вегетарианство и веганство".
Формат книги хороший, внутри оформлена в зеленых тонах, лаконично, читается легко.
Самой лучшей работой на предмет "что есть что и почему" считаю работу Дуглас Грэм: Диета 80/10/10 , особенно вторая часть работы.
И всегда нужно исходить из того, что вегетарианство и веганство, это не мода, не тренд 21 века. Вегетарианство - это образ жизни, образ мыслей, это долгий путь вперед, долгая работа над собой.

Лично мне книга понравилась - без истерик и сложных научных терминов и формулировок обоснованно изменение структуры питания в сторону растительного рациона или хотя бы сокращения потребления мяса...
Приведены как личные истории отдельных личностей - (знаменитых и не очень)... так и немногочисленные в России опыты юридической и правовой формы защиты братьев наших меньших...
Всем удачи и крепкого(природного) здоровья!

Мне как начинающему вегетарианцы книга показалась очень полезной. Много историй от звозд которые стали вегетарианцами. Основы вегетарианской идеологии:) в общем на начальных порах отличное подспорье.

Ничего особенного я не нашла в этой книге. Ожидания перед покупкой были большими. Однако, все, что есть в этой книге, можно в свободном доступе найти в других источниках. Можно со многим согласиться, но я против такого питания для детей.

Ужасная книга, которая только может оттолкнуть от вегетарианства. Вегетарианство это не стремление к иллюзорной полезности, которая не была доказана, это этический выбор. В книге же, полно псевдонаучного бреда и манипуляций в стиле « многие ученые считают», примерно в таком же стиле написаны многие «труды» по креационизму.

Книга представляет из себя практически сборник статей на тему веганства. Много цитат лидеров мнений по этой теме.
Может быть интересна тем, кто совсем недавно практикует веганство или только планирует на него перейти.
Прочитав её не придётся искать все самостоятельно.
Но если вы уже хоть что-то читали на тему, то откровенно скучная и неинформативная книга.

Это не просто книга, а книга-переворот. Переворот мышления и всей жизни. Сокровенное знание, которое благодаря чудесной случайности вдруг открывается для тебя. Мне кажется, эту книгу должен прочесть каждый. И она обязательно изменит Вас. Как добрый и преданный друг она откроет вам совершенно новые грани мира.