- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Пищевая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Проектирование, конструирование и расчет техники пищевых технологий; Лань Спб, 2013
3792 грн.
- Издатель: Лань Спб
- ISBN: 9785811413454
EAN: 9785811413454
- Книги: Машиностроение. Приборостроение
- ID: 2399666
Описание
В учебном пособии обобщены методы проектирования технологических комплексов, конструирования отдельных машин (аппаратов, биореакторов) и их важнейших расчетов, которые сопровождаются примерами. Рассмотрены рабочие органы, рабочие объемы и рабочие поверхности в ведущем оборудовании практически всех пищевых и перерабатывающих отраслей промышленности с точки зрения обеспечения его функционального назначения и работоспособности. В целом книга представляет собой методологические и методические основы разработки техники для современных пищевых производств.
Для студентов вузов, обучающихся по направлениям "Технологические машины и оборудование" и "Пищевая инженерия".
Видео Обзоры (5)
Проектирование технологического оборудования пищевых производств: И.А. Хозяев | Отзыв и критика
Книги по машинам и аппаратам пищевых производств
Проектирование кинематических и структурных схем и цикловых диаграмм пищевых машин
Основы теории производительности машин и аппаратов пищевых производств
Детали машин
Характеристики (12)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Антипов Сергей Тихонович, Васильев Александр Михайлович, Дворецкий Станислав Иванович, Ковалевский Виталий Иванович, Мачихин Сергей Александрович, Овсянников Виталий Юрьевич, Панфилов Виктор Александрович, Прейс Владимир Викторович, Прибытков Алексей Викторович, Федоренко Борис Николаевич |
Переплет | Твердая бумажная |
Издатель | Лань Спб |
Год издания | 2013 |
ISBN | 978-5-8114-1345-4 |
Размеры | 170x240 |
Язык издания | Русский |
Кол-во страниц | 912 |
Тип обложки | твердая |
Издательство | Издательство "Лань" |
Количество страниц | 912 |
Формат | 70*100/16 |
Цены (1)
Цена от 3792 грн. до 3792 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|