Блюда из овощей, овощные закуски; Виват, 2017

Після прочитання книги Коліна та Томаса Кемпбеллів "Китайське дослідження" про правильне харчування та шкоду для організму тих чи інших продуктів, сама собою виникла потреба в урізноманітненні страв з овочів (це тому, що я намагаюся притримуватися рекомендацій Кемпбеллів, які не здаються мені такими вже і божевільними). Книжечку "Постные блюда" від видавництва "Vivat" я вже оцінила на відмінно. Та вона входить в цілу серію під назвою "Bon Appetit", тому на цей раз вирішила дослідити наступну - "Блюда из овощей, овощные закуски" із цієї ж серії. Скажу, що рецепти прості, складені з недорогих продуктів, але в цьому виданні вже є страви і з свининкою, і з копченою рибкою, і яйця є, і жир, та все таки основним інгредієнтом залишаються овочі. До кожного рецепту додане апетитне фото вже з готовою стравою, і це зробили не дарма - роздивляєшся фотознімок і починає смоктати під ложечкою, отже треба готувати. Для щоденного раціону рецепти з обох видань - саме те що треба. На сьогоднішній день для них одна єдина біда - зима, овочі подорожчали. Для жінок які хочуть нагодувати свою сім"ю швидко, не дорого, смачно і корисно - рекомендую. Від мене "5". Дякую "Vivat". Дякую YAKABOO.

Для того щоб себе добре почувати, гарно виглядати та мати багато сил та енергії потрібно велику увагу приділяти своєму харчуванню, тому що від того, що ми їмо дуже багато чого залежить. Якщо Ви хочете збагатити свій організм корисними вітамінами на мінералами, хочете дізнатись багато нових та цікавих рецептів приготування різноманітних страв із овочів, то раджу Вам звернути свою увагу на кулінарну книгу під назвою "Блюда из овощей, овощные закуски", яка Вам у цьому неодмінно допоможе. Книга "Блюда из овощей, овощные закуски" видавництва "Vivat", і входить вона до дуже цікавої серії кулінарних книг під назвою "Bon Appétit". У даній серії книг Ви знайдете найрізноманітніші рецепти приготування страв, це і основні страви, десерти, закуски, випічка, та багато іншого. Із більшістю книг із цієї серії я вже знайома, і практично вже всі їх зібрала, але маю на меті зібрати їх усі. Формат книги не великий, таку книгу дуже зручно тримати біля себе, сторінок всього сорок вісім, якість досить непогана, а ціна ну дуже приємна. Що мені дуже сподобалось це те, що до кожного рецепту одразу подана фотографія готової страви, яка виглядає дуже апетитною. Рецепти написані доступно та зрозуміло, більшість з них мені ще не були відомі, тому я дуже цьому зраділа. У книзі "Блюда из овощей, овощные закуски" подано рецепти приготування різноманітних салатів, закусок, тушених овочів, запечених страв із овочів, та багато іншого, кожен зможе обрати для себе улюблену страву. Книга "Блюда из овощей, овощные закуски" мені сподобалась, вона чудово доповнила колекцію моїх кулінарних книг, і тепер я не блукаю у пошуках нових рецептів, а просто відкриваю дану книгу і обираю рецепт.

Прекрасная книга. Отличные рецепты.

Прекрасная и уютная книга! Небольшая, но много рецептов с отличными фотографиями, которые мило дополнены маленькими рисунками.