Настольная книга домашнего винодела; Центрполиграф, 2018
138 грн.
- Издатель: Центрполиграф
- ISBN: 978-5-227-03761-9, 978-5-227-06876-7, 978-5-227-07657-1
- Книги: Напитки
- ID: 2601199
Описание
В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков!), спотыкачи, домашний коньяк. Всё о приготовлении винного сусла и болезнях вин…
Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия.
Составитель Л. М. Михайлова.
Видео Обзоры (5)
Часть 1. Секреты технологии производства вина.
Что читать, чтобы круто разбираться в вине | Винная литература | Вино для начинающих
Как вернуться к жизни - Столешников А. П. Слушать Аудиокнига
Домашний квасовар. Практик. 100 лет книге.
Виноделие часть 1
Характеристики (12)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Михайлова Л.М. |
| Издатель | Центрполиграф |
| Год издания | 2018 |
| Переплет | 200.00mm x 125.00mm x 10.00mm |
| Страниц | 189 |
| Переплёт | мягкий |
| ISBN | 978-5-227-03761-9 |
| Размеры | 12,50 см × 20,00 см × 0,80 см |
| Формат | 200.00mm x 125.00mm x 10.00mm |
| Тематика | Алкогольные напитки |
| Тираж | 2000 |
| Серия | Кулинария |
Цены (1)
Цена от 138 грн. до 138 грн. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (2)
- Резепов Евгений — 29 Июня 2020
Книжка получена без 30 страниц, просто подделка какая то, рецепты описаны как мне кажется очень среднего качества, по старинке, без использования современных технологий, накачали с инета))
00