Физическая и коллоидная химия. В 2 частях. Часть 1. Физическая химия. Учебник для СПО; ЮРАЙТ, 2019

1228 грн.

Издатель: Юрайт
ISBN: 9785534089745
EAN: 9785534089745
Книги: Физическая химия. Химическая физика
ID: 2690621

Рейтинг:

(0/5)

Описание Видео обзоры Характеристики (12) Цены (1) Отзывы (0)

Описание

Учебник, написанный авторами с многолетним опытом преподавания химии, отвечает объему курса и программе по физической и коллоидной химии с учетом профессиональной специализации будущих инженеров-технологов пищевых производств. Этим определены особенности данного курса и акценты на разделах, представляющих наибольший интерес для пищевиков. Много внимания уделено конкретным примерам использования коллоидных основ химии в пищевых технологиях. Книга состоит из двух частей. В первой части изложены основы физической химии и продемонстрировано ее значение для пищевых технологий.

Видео Обзоры (1)

Ерёмин В. В. - Общая химия - Основные понятия химии (Лекция 1)

Характеристики (12)

Параметр	Значение
Автор(ы)	Конюхов Валерий Юрьевич; Попов Константин Иванович
Переплет	Твердая глянцевая
Издатель	ЮРАЙТ
Год издания	2019
Серия	Профессиональное образование
Издательство	Юрайт
Количество страниц	259
Вес, в граммах	434
Назначение	для технических ВУЗов
Автор	Конюхов Валерий Юрьевич; Попов Константин Иванович
Тип обложки	твердая
Возрастное ограничение	16+

Цены (1)

Цена от 1228 грн. до 1228 грн. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Bookovka UA 5/5	«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)

Компания	Предложение
Prostocredit	Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту
Aviracredit	Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Компания

Предложение

Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы

Компания	Предложение

Отзывы (0)

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!