- Эзотерика
- Журналистские расследования. Публицистика
- Досуг. Развлечения
- История. Социология. Политика
- Кулинария. Ремесла
- Естественные и технические науки
- Культура. Искусство
- Экономика. Бизнес
- Психология
- Туризм. Путешествия. Путеводители
- Спорт
- Медицина
- Дизайн. Мода. Фотография
- Философия. Религия
- Педагогика. Воспитание
- Научная литература
- Музыка
- Артбуки. Вселенные
Ни дня без пиццы. Дневник Странствующего Пиццайоло; Издательские решения, 2018
- Издатель: Издательские решения
- ISBN: 9785449340382
EAN: 9785449340382
- Книги: Истории успеха
- ID: 2697712
Описание
Дневник предпринимателя, который создал за четверть века несколько успешных производственных проектов, а затем круто изменил свою судьбу, переключившись на вкусный бизнес. Книга о превращении хобби в реальный бизнес за 365 дней – от идеи до первой действующей пиццерии. Откровенный разговор об успехах, неудачах, интересных решениях, о работе над ошибками и увлекательные заметки о российском и зарубежном опыте фастфуда. Полезно для стартаперов, топ-менеджеров, инвесторов и франчайзи.
Видео Обзоры (3)
10 неожиданных ВОПРОСОВ ПИЦЦАЙОЛО | #lisafabiani #лизафабиани #pizza
ПИЦЦА МАРГАРИТА | Настоящая | рецепт от Marco Cervetti
Антонио Рицци делится секретами пиццы в 3D
Характеристики (16)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Жеребятников Вячеслав Анатольевич |
Переплет | Мягкий переплёт |
Издатель | Издательские решения |
Год издания | 2018 |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 476 |
Раздел | Истории успеха |
ISBN | 978-5-44-934038-2 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 598 |
Формат | 145x206мм |
Вес | 0.70кг |
Страниц | 476 |
Переплёт | мягкий |
Размеры | 14,50 см × 20,60 см × 3,10 см |
Тематика | Истории успеха |
Сравнить цены (5)
Цена от 63 грн. до 2104 грн. в 5 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (2)
- Валерия Литвиненко — 13 Сентября 2018
Приятное бизнес-чтиво – без заумных терминов, легко написано, легко читается. Синтетический жанр: это и бизнес-литература (ибо есть практические рекомендации по организации продуктового бизнеса, по маркетингу, много полезных заметок, способных уберечь стартапера от ошибок), и дневник (ежедневные посты об этапах создания пиццерии с нуля и «за жизнь»), и путевые заметки (общепит России и зарубежья под цепким взглядом заинтересованного «тайного покупателя»). Подкупает откровенность, любовь к жизни, к новым знаниям и к бизнес-проекту, с которым автор знакомит в режиме он-лайн. Интересно, познавательно, прочла с удовольствием.
00 - ks.kovalchuk — 11 Февраля 2019
Лёгкая и приятная в прочтении книга. Упор сделан на будни человека начинающего реализовывать себя в абсолютно новом сегменте бизнеса. В ней с присущим автору юмором раскрыты основные подводные камни реализации проекта с нуля и описано много полевых исследований. Вдохновляет позитивный настрой автора и его умение подмечать мелочи, которые в последствии могут стать изюминкой. Книгу прочла с большим удовольствием.
00