Мировая кухня: 500 рецептов. Шаг за шагом; КоЛибри, 2021
от 523 грн. до 650 грн.
- Издатель: КоЛибри
- ISBN: 9785389145061
EAN: 9785389145061
- Книги: Кулинария
- ID: 3016069
Описание
В это необычное издание вошли лучшие рецепты со всего света – итальянские, французские, индийские, китайские, арабские, японские, английские... Самые удачные, вкусные, легкие в исполнении, отточенные многовековой традицией и всегда актуальные блюда, ставшие международными, собраны здесь под одной обложкой. Рецепты представлены в форме пошаговых инструкций с фотографиями, иллюстрирующими каждый этап приготовления таким образом, что самое изысканное блюдо сразу становится простым и доступным. Вы можете использовать и привычные, проверенные временем приемы, и самые современные технологии, которые помогут вам реализовать любые кулинарные фантазии – от легкого завтрака до украшения романтического вечера. Выбор за вами.
Видео Обзоры (5)
36 КНИГ, КОТОРЫЕ ЖДАЛИ МЕНЯ ДОМА || КНИЖНЫЕ ПОКУПКИ
#8 Пять соусов - Пять основ высокой кухни - Пряности и страсти - Киноеда
ЭТО КНИЖНЫЕ ПОКУПОЧКИ ? и расставим их на полках✨
Индийские страсти
Cлишком много ешь, пьёшь и орёшь дома? Как выживать в тревоге. Психолог Светлана Бронникова
Характеристики (27)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Ратай Александра (переводчик), Блейк Кедв, Вассалло Джоди (соавтор) |
| Переплет | Твёрдый |
| Издатель | КоЛибри |
| Год издания | 2021 |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Кол-во страниц | 512 |
| Серия | Высокая кухня |
| Формат | 3.2/19.3/23.2 |
| Переводчик | Александра Ратай |
| Авторы | Блейк К. |
| Переплёт | твердый |
| Год публикации | 2022 |
| Язык | Русский |
| Количество страниц | 512 |
| Количество книг | 1 |
| Тип обложки | твердая |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Издательство | Колибри |
| Вес | 1.5 |
| Тип издания | подарочное |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Автор | Манье-Морено Марианна, Вассалло Джоди, Заван Лаура |
| Страниц | 512 |
| ISBN | 978-5-389-14506-1 |
| Размеры | 19,40 см × 23,90 см × 3,80 см |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тираж | 5000 |
Сравнить цены (3)
Цена от 523 грн. до 650 грн. в 3 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (13)
- Максим — 5 Января 2020
Некоторые блюда описаны сложно, либо непозволительно упрощены
00 - Доннакатя — 6 Февраля 2020
Книга красивая, безусловно, как подарок девочке/мальчику, который пытается научиться готовить, - отличный вариант, хотя бы в разрезе обзора популярных рецептов популярных кулинарных традиций. Если вы готовить уже умеете, книга помощником не будет: текст переведен неточно, пошаговый контент разверстан из учета количества полос и красоты страницы, но совершенно безотносительно содержания. Если вы уже счастливый обладатель книги "Мечта гурмана", то рецепты в этих двух книгах повторяются.
Достоинства:
Отличный подарочный форматНедостатки:
Готовить по этой книге нельзя, дублитруются рецепты книги "Мечта гурмана"00 - Лилия — 29 Марта 2020
Мне безумно понравилась! Отличная стилизация и доступность информации.
00 - Бобина Екатерина — 16 Сентября 2023
Книга больша, оформление великолепное, рецептов очень много, бумага качественная. Это были плюсы. Теперь минусы .
Рецепты своеобразные. Если вы консерватор в еде как я, то она точно не для вас. Т е попробовать то я практически все могу( хотя многое и желания пробовать не возникло ), но один раз съем и все, а продукты что я куплю специально для этого (не для чего другого мне они не пригодятся) будут стоять пока не испортятся. Очень много ингредиентов вообще незнакомых и в интернет магазинах их еще поищешь и не найдешь, много ингредиентов поискать надо. Я не люблю азиатскую кухню вовсе, а большая часть книги про нее. Не люблю индийскую, а она тоже широко представлена. Просто подавляющая часть Азия и Индия. Единственно неплохая подборка сладкого. Но у меня лично это есть в других книгах и ничего нового ч не нашла Так что хорошенько подумайте нужна ли эта книга вам. Для меня бесполезна.00 - Гудзь Мария — 9 Октября 2023
Прекрасная книга с пошаговыми рецептами. Красочные фото каждого «шага».
Очень часто, книги с рецептами без иллюстраций в процессе приготовления блюда заставляют нас задуматься - а все ли я делаю правильно? Того ли цвета должен получится крем? Та ли консистенция? Как густо приправить? Ответы на эти вопросы есть в данной книге, тк каждый шаг сопровождает фотография.
Пользуюсь ею, и как книгой с рецептами, и как книгой для вдохновения - чего бы приготовить семье в выходные.
Большинство рецептов не на каждый день, но все они, как мне показалось, не требуют каких-то серьезных кулинарных навыков. Все подробно и понятно.
Гости любят пролистывать ее и разглядывать фотографии.
Приятный подарок для любителей приготовить дома что-то кроме котлет с пюре)00 - Андрей — 4 Декабря 2022
В этой книге все рецепты удобно разделены на двенадцать разделов. Здесь есть не только самостоятельные рецепты, но и заготовки, которые нужны для приготовления других блюд. Каждый рецепт сопровождается несколькими фотографиями, одна из них - выкладка нужных ингредиентов и заготовок, другие - это пошаговая инструкция по приготовлению. Кроме того, есть вариант сервировки блюда, чтобы это было не только вкусно, но и красиво.
00 - Юля — 11 Января 2023
Книга очень красиво оформлена как и внутри так и снаружи. Но приготовить рецепты из этой книги все точно не получится, тк найти определенные точно не смогу в магазине. За это снимаю звезду. Просто красивая дорогая книга, но готовить по ней невозможно
00 - Ангелина — 19 Марта 2023
Мировая кухня: 500 рецептов. Шаг за шагом.
Это очень интересная книга. Я увидела её на полке магазина и решила приобрести. Это настоящая энциклопедия прекрасных рецептов. Блюда, которые собраны в этом произведение, подойдут всем. На любой вкус найдётся салат, горячее блюдо, суп или напиток. Много интересных вариантов, что приготовить на семейный обед и ужин. Я однозначно рада, что купила данную книгу.00