- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Технология мукомольного производства. Учебное пособие; Инфра-Инженерия, 2019
987 грн.
- Издатель: Инфра-Инженерия
- ISBN: 978-5-16-014730-7
EAN: 9785160147307
- Книги: Общие вопросы
- ID: 3083073
Описание
Обобщены и рассмотрены современные требования к переработке зерна на мукомольных предприятиях. Приведена нормативно-законодательная база, изложены методы контроля качества муки в рамках дисциплины «Технохимический контроль продукции растениеводства».
Для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 35.02.06 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», 19.02.02 «Технология хранения и переработки зерна», 19.02.03 «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий».
Видео Обзоры (5)
Российская Империя в учебнике географии 1910 года
Козина Е.А. Основы кормления с.х. животных
Как растет пшеница: от зернышка до сбора комбайнами
ЛУЧШАЯ РУЧНАЯ МЕЛЬНИЦА НА КАМЕННЫХ ЖЕРНОВАХ С РЕГУЛИРОВКОЙ ПОМОЛА
Проектирование технологического оборудования пищевых производств: И.А. Хозяев | Отзыв и критика
Характеристики (18)
Параметр | Значение |
---|---|
Переплет | Твёрдый переплёт |
Издатель | Инфра-Инженерия |
Год издания | 2019 |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 180 |
Серия | Среднее профессиональное образование. Инфра-Инженерия |
Автор(ы) | Юсупова Г., Бердышникова О. |
Раздел | Сельское хозяйство |
ISBN | 978-5-16-014730-7 |
Количество страниц | 180 |
Формат | 145x217мм |
Вес | 0.27кг |
Страниц | 180 |
Переплёт | твердый |
Размеры | 14,50 см × 21,70 см × 1,20 см |
Тематика | Ландшафтный дизайн |
Тираж | 50 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Цены (1)
Цена от 987 грн. до 987 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|