Книга: Гриль. Большая книга (Кремнев Д. (переводчик), Линдер Йенс, Кузницына И.С. (переводчик)); ХлебСоль, 2018
1965 грн.
- Издатель: ХлебСоль
- ISBN: 978-5-04-096009-5
EAN: 9785040960095
- Книги: Кулинарные рецепты
- ID: 3093440
Описание
Есть нечто особенное в аромате блюд, приготовленных на гриле, отчего у нас текут слюнки. Жарить пищу на огне или на углях - это исконный способ приготовления еды, часть человеческой истории.
В книге лучшие рецепты и всеми нами любимые вкусы со всего мира. Начиная с классического антрекота и молочного поросенка до шафрановой курицы по-персидски и тофу. Смеси разных специй и маринады представлены в новых восхитительных комбинациях. С помощью этой книги вы овладеете древними методами размягчения и приготовления мяса, которые сразу станут для вас легкими и простыми. Вы также узнаете все необходимое для того, чтобы правильно готовить на гриле, получите представление о деталях, например, о щепе и о правильной температуре. Неважно, новичок вы или профессионал, все равно сможете найти в этой книге множество интересного для себя и своего вдохновения
Видео Обзоры (5)
Блоггер Влад Пискунов представляет книгу «Forester. Большая книга. Гриль»
Чем заняться дома. Книги по кулинарии, которые сделают вас поваром. #ДомаВместе
Сувенирное издание "Большая кулинарная книга"
6 недорогих грилей: обзор и тест. Готовим стейки и колбаски
Eat. Большая книга быстрых и несложных рецептов
Характеристики (22)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Кремнев Д. (переводчик), Линдер Йенс, Кузницына И.С. (переводчик) |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Издатель | ХлебСоль |
| Год издания | 2018 |
| Серия | Кулинария. Вилки против ножей |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Кол-во страниц | 256 |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| Издательский бренд | БОМБОРА |
| ISBN | 978-5-04-156584-8 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Количество страниц | 256 |
| Бумага | Мелованная матовая |
| Формат | 60x84/8 |
| Вес | 1.28кг |
| Размеры | 19,70 см × 28,30 см × 2,30 см |
| Язык издания | Русский |
| Обложка | твердый переплёт |
| Страниц | 256 |
| Переплёт | твердый |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тираж | 2000 |
Цены (1)
Цена от 1965 грн. до 1965 грн. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (8)
- Альхова Мария — 14 Февраля 2019
Всем здравствуйте, получила книгу,мне она очень понравилась.Для тех кто даже начинает готовить на гриле,мангале-в ней очень много полезной информации, доступно описывается, эта книга будет вам полезна!
00 - P.Green — 3 Мая 2020
Изумительная книга! Красоты необыкновенной! Роскошный подарок семье, которая имеет дачу. Ведь сейчас все двинутся именно на дачи. Слишком долго сидели в квартирах. Пусть мы не будем приглашать друзей на вечерний костер. Но зато в кругу семьи, вместе с детьми и родителями, которые проводят с нами самоизоляцию, потопчем зеленую лужайку перед домом, подышим чистым воздухом, выложим эту книгу на дачный столик и примемся готовить! Мясо, птицу или рыбу, или и то, и другое, - кто во что горазд. Поверьте, даже знатокам гриля откроются неожиданные нюансы, когда они будут ее листать
00 - Savushka — 9 Мая 2020
Нужен был стильный подарок для соседа по даче, который любит скандинавский стиль во всем. Угадали на все сто! Книгу просто приятно держать в руках: я обложку гладила и не могла оторваться – объемные буквы названия, огонь и угли! В книге есть так же рецепты несложных интересных закусок, чтобы было чем заняться, пока готовится на гриле основное блюдо. Прекрасная книга для организации вкусного досуга на свежем воздухе!
00 - Tatiana V — 12 Февраля 2020
Отличное подарочное издание: твердый переплет, достаточно большой формат, цветные фотографии и много полезной информации. Это все помимо рецептов и примеров меню. И надо сказать рецепты в ней самые разнообразные – от напитков до десертов, говоря кратко, каждый найдет для себя что-нибудь вкусное, даже вегетарианцы.. ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ!
00 - ms — 24 Января 2022
это «переиздание» старого экземпляра этой книги.Недопустимо в таких книгах с претензией на профессионализм в разделе технологии-рисовать оборудование,вместо того чтобы делать реальные фотографии оборудования.
00 - dsk1961 — 18 Декабря 2018
Очень интересная и занимательная книга для собственного пользования, ну и естественно для профессионалов. Все рецепты оригинальны, с доступными инградиентами. В общем и целом рекомендую.
00 - Курмаз Александр — 25 Января 2019
Великолепная книга в плане информации. Ничего лишнего, доступно, просто. Рекомендую приобрести всем кто ещё сомневается.
00 - Лепшина Наталья — 1 Апреля 2021
Очень качественная книга! Простые рецепты. Уже начали пользоваться советами из Книги!. Рекомендую??
00