Большая кулинарная книга. Лучшие рецепты; Эксмо, 2010
3140 грн.
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-699-43650-7
EAN: 9785699436507
- Книги: Общие сборники рецептов
- ID: 3101149
Описание
Это издание - настоящий подарок для тех, кто готовит по рецептам телепрограммы "Едим Дома!", кто любит книги Юлии Высоцкой.
Ставшие столь популярными рецепты объединены в один большой кулинарный сборник, в котором читатели найдут сотни рецептов на все случаи жизни: салаты, супы, блюда из овощей, птицы и рыбы, а также десерты, напитки и выпечку.
"Для меня кулинария - не просто хобби и даже не страсть, это настоящее творчество, - говорит Юлия Высоцкая, - и если вы, листая страницы этой книги, захотите что-то приготовить, значит, у вас тоже возникло желание творить".
Видео Обзоры (5)
Большая кулинарная книга Городка. Рецепты на каждое время года
Как сварить вкусную рисовую кашу по рецепту из книги В.В.Похлёбкина?
Книга БОЛЬШАЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА. РЕЦЕПТЫ, ТЕХНИКИ, ИНВЕНТАРЬ ЛУЧШИХ ШЕФ-ПОВАРОВ. Издательство: BBPG
Большая кулинарная книга для юных шефов
Серия кулинарных книг «100 лучших рецептов»
Характеристики (8)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Высоцкая Юлия Александровна |
| Издатель | Эксмо |
| Год издания | 2010 |
| Серия | Едим дома |
| ISBN | 978-5-699-43650-7 |
| Размеры | 60x84/8 |
| Язык издания | Русский |
| Кол-во страниц | 584 |
Цены (1)
Цена от 3140 грн. до 3140 грн. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (10)
- Марина2 — 9 Января 2011
Книга понравилась. Очень удобный алфавитный поиск по продуктам, подробное описание рецепта, большие иллюстрации. Единственный минус - тканевая обложка с бумажными наклейками, очень ненадежно.
00 - Патисончик — 28 Ноября 2011
Покупала книгу в подарок!!! Когда получила была приятно удивлена!!! Очень красивое оформление...выглядит очень благородно и дорого.. для подарка самое то!!!
00 - надежда баранова — 16 Июня 2021
Хорошее красочное оформление рецептов. Книга для всех, но для начинающих молодых самый раз. Разные заправки, соусы. Большой выбор салатов:овощи по-китайский, по-тайский. Закуски, суфле, запеканки с лисичками. Мармелад из лука! Кролик с черносливом и оливками. И другие мясные Рыбные блюда. Ризотто с овощами, раки. Разнообразие супов.
Фокачча с черешней, творогом.
Пицца, пышки, ватрушки, пироги. Яблочный штрудель, пончики с абрикосами, кексы. Тирамису, эклеры, торты, мороженое, напитки.
Рекомендую.00 - Anyy13tk — 31 Августа 2014
отличная книгаКнига прекрасная. Рецепты доступные, часто неожиданные.
Получается очень вкусно и быстро.00 - freedom_in_the_sky — 28 Марта 2016
Неоднозначное впечатлениеНе могу точно определиться со своим мнением насчет этой книги. Качество полиграфии, сочные иллюстрации, доступные ингредиенты – это все замечательно. Но… какие-то блюда по предложенным рецептам удались, а какие-то нет. Так, буквально вчера пекла овсяное печенье. Все ингредиенты были отмеряны на весах. И… меня, конечно, смутило, что в уже и так жидкое тесто надо добавить воды, а потом шарики теста выкладывать на противне на расстоянии 3 см друг от друга. Я все же чайной ложкой налила лепешечки на противень и отправила в духовку. У меня получились бесподобные на вкус тонкие печеньица – совсем не похожие на те, что изображены на фото в книге. Я добавила в тесто овсянки «на глаз» и чуть-чуть муки – тесто стало гуще. Далее я действовала по инструкции. И вот только после этого удалось испечь нежное сливочное овсяное печенье. В общем, не знаю… Буду пробовать другие рецепты из этой книги.
00 - Vasily Movchun — 2 Ноября 2015
Очень хорошая книга. Простые и доступные рецепты, очень понятный язык. На мой взгляд, эту книгу следует иметь всем, кто хочет научиться готовить простые и вкусные блюда. Это не некие гурманско-ресторанные шедевры, а то, что достаточно легко сделать на любой кухне из доступного набора продуктов. Очень доволен книгой. Что еще очень понравилось, что упор все-таки сделан на отечественную кухню, а значит изложенные там рецепты будут по вкусу, пожалуй, каждому. Описание готовки очень подробное, пробовал несколько рецептов, получилось все и вкус превзошел все ожидания.
00 - мапса — 14 Февраля 2011
От книги в полном восторге! Максимум рецептов, все с изображениями и все совершенно доступные. Много овощей и супов,круп, что дает общее направление здорового питания. Приготовление пошагово описанно и без премудростей. Я действительно очень благодарна автору за эту книгу.
Однозначно отметаю такого рода суждения, что продукты "кухни Высоцкой" не доступны в наших магазинах. -- Доступны. Иногда речь идет просто о сезонности, скажем -- баклажанов или кабачков. Очень кстати иметь подборку рецептов с ними -- осенью, когда их завались и не знаешь, что приготовить, а зимой можно готовить с теми продуктами, что есть зимой и с такими рецептов тоже предостаточно.
Ну и научиться готовить тоже по этой книге совершенно реально, такие известные супы например как рассольник или борщ, пиццу и т. д.00 - Халиуллина Людмила — 12 Декабря 2011
Эта книга- прекрасное решение для подарка близким, а главное самой себе. Прекрасная полиграфия. Когда берешь в руки - хочется творить.
00 - lordanny — 7 Марта 2012
хорошая книга, но рецептов не так уж и много, большая часть продуктов абсолюно доступна
00 - Ахамад Ирина — 8 Апреля 2012
Книга не очень понравилась за такую цену ожидала большого.Плюс книги в том что к каждому рецепту прилогается красочная фотография,а минус - рецептов могло быть больше и по-разнообразней.
00