Книга: Не бойся, пеки! (Соболь А.); ООО "Издательство Астрель", 2019

Не бойся, я рядом | Иосиф Гольман (аудиокнига)

• Ольга Ионова — 18 Ноября 2019

  5/5

  Книга прекрасная! Готовим потней вместе ребёнком, каждый рецепт выверен с точностью, все получается очень вкусным! Будем ждать вторую книгу автора!

  0

  0

• Пешкова Евгения — 20 Мая 2019

  5/5

  Шикарная книга! Содержание, иллюстрации,запах. Даже жалко пользоваться на кухне. заказала себе и , чуть позже, маме. Книга будет отличным подарком молодой хозяйке. и не только. советую!

  0

  0

• Нелюбина Ольга — 11 Июля 2019

  5/5

  Я вообще не покупаю кулинарных книг. считаю это бред, ведь в интернете есть любой рецепт. Долго сопротивлялась покупке этой книги. Но как же я ошиблась. Это шедевр! Из наипростейших продуктов крутые , очень вкусные, а главное быстрые проверенные рецепты. На эту книгу подсаживаешься)

  0

  0

• Кухар Светлана — 26 Июля 2019

  5/5

  долго думала покупать книгу или нет, все же купила, и сразу пожалела... о том почему не купила эту замечательную книгу раньше. все рецепты идеальны, все вкусные, ингредиенты доступные. покупайте скорее книгу, не пожалеете. спасибо автору.

  0

  0

• Galyunya — 14 Августа 2019

  5/5

  Очень полезная книга. Многие рецепты перепробовала и все получается вкусно и быстро. Даже ребенок-подросток сможет справится, все написано доступно и просто.

  0

  0

• Праздникова Елена — 19 Сентября 2019

  5/5

  Подписана на Ангелину уже 3 года. Оптимистично настроенная многодетная мама, которая успевает не только убирать, готовить, путешествовать и заботиться о своей семье, но и работать.
  Блог, и, как следствие, эта книга. Покупала ее за 611?. И считаю, она стоит своих денег. Все, подчеркну, все Рецепты получаются с первого раза. И вкусно. И, часто, быстро.
  Книга хорошо проиллюстрирована, об этом говорилось выше.
  Хочу добавить, что к названию Не бойся, пеки, я бы прибавила : и наслаждайся!

  0

  0

• мустафина светлана — 23 Ноября 2019

  5/5

  Книга очень понравилась! она стоит своих денег! Рецепты действительно простые , уже пробовала печь по ним, все получается!!! рекомендую!!! Куплю еще одну в подарок для сестры.

  0

  0

• Михайлова Светлана — 24 Ноября 2019

  5/5

  Замечательная книга. Все рецепты простые, наши любимые, из детства, из маминой тетрадки. Так удобно собраны в одном месте, теперь всегда под рукой. Часто пользуюсь, уже много что испекла, все получается отлично. Советы и подсказки помогут справится даже ребенку. Беру еще одну на подарок девочке. Печать отличная, вкусные картинки, одна из любимых и часто используемых мной на сегодняшний день! Спасибо Ангелина, сделана с душой!

  0

  0

• Иванова Анна — 2 Января 2020

  3/5

  Если можно представить себе адресата этой книги, то это несомненно я. Решив овладеть искусством выпечки, я сначала попробовала готовые смеси "Печем дома" и "Kamis", так как они стали получаться на УРА решила расти дальше. На глаза попалась книга - "Не бойся, пеки". Я даже честолюбиво хотела попробовать все предложенные там рецепты. Они все очень простые. Меня привлекли ясностью рекомендаций - на 180 градусов выпекать 40 минут. К сожалению, вместо цветаевского яблочного пирога, через 40 минут явилось какое-то жидкое нечто. Я его помимо рецепта подпекала еще по 10 мин дважды. Обливной пирог с капустой тоже у меня получился очень жидким, я его несколько раз подпекала. К тому же не указано, что добавить в капусту, у меня получилась очень пресная. Короче, плоды своей выпечки смело выбрасывать и идти вперед. Книга привлекла очень реалистичными картинками, похожи на реальную выпечку. Не очень красивые. Короче, если печь не умеете, книга не поможет.

  0

  0

• Зимина Наталья — 19 Июля 2020

  5/5

  Покупала эту книгу по предзаказу из первого тиража. Можно сказать, что кота в мешке. Но эта книга превзошла мои ожидания! Я в домашней выпечке далеко не новичок, многие рецепты были мне известны и записаны в блокнот. А вот для моей 12-летней дочери теперь это настольная книга начинающего кулинара. Всё очень просто, доступно, а главное, что все продукты есть в холодильнике каждой семьи. Подарила эту книгу дочкам своих подруг и получила миллион благодарностей! Спасибо Лине за чудесную книжку!

  0

  0

• Алёна Симученко — 9 Сентября 2020

  2/5

  Повелась на быстрые рецепты блогера-многодетной мамы. В надежде на опыт многодетной мамы и совесть блогера, вещающего на широкую аудиторию купила книгу. Такие отвратительные и невкусные блюда у меня не получались лет с 12. Лучше я потрачу время, но приготовлю для своей семьи действительно что-то вкусное, чем понадеяться на горе-блогера и ее рецепты!!!

  0

  0

• Коновалова Анна — 20 Апреля 2021

  5/5

  Ну если эта книга имеет такой низкий рейтинг, что тогда в книгах 9+? Пеку теперь только из неё. Все рецепты рабочие, за исклбчением парочки. Все ингредиенты доступные. Получается всё очень вкусно.
  Сняла 1 звезду за качество печати, тк нет алфавитного указателя по ингредиентам. Пришлось самой сделать.
  В остальном прекрасная книга.

  0

  0

• Петрова Елена — 13 Июня 2021

  5/5

  Чудесная книга! Подучила в подарок. Приготовила уже два рецепта - прекрасно, волшебно, всё получилось. Раньше к дрожжевому тесту с опаской относилась - теперь буду печь.
  С Ангелиной не страшно :))

  0

  0

• Мария П — 26 Декабря 2020

  5/5

  Превосходная книга! Красивая, очень ростые и интересные рецепты! Видно как много труда вложено и сразу хочется всё приготовить!

  0

  0

• Юлия Полуэктова — 3 Апреля 2021

  5/5

  Отличная книга! Рецепты простые, но вкусные как в детстве! Вот вроде бы все рецепты лежали на поверхности, но есть маленькая «изюминка» в каждом

  0

  0

• Limasova7403 — 6 Июня 2021

  5/5

  Мне эта книга очень понравилась. По рецептам Ангелины Соболь думаю и у меня все получится приготовить. Многое я ещё не пробовала печь. Очень хочу попробовать испечь отрывной пирог.

  0

  0

• fyksia — 20 Марта 2022

  5/5

  У меня никогда не получались булочки, но с рецептом Лины творожные булочки получились мягкие, нежные, вкусные с первого раза. Кунжутное печенье ван лав. )))

  0

  0

• - Беликова — 10 Апреля 2022

  5/5

  вкусные соблазнительные рецепты, так и хочется все сразу приготовить. спасибо Малиночке за вдохновение!!! очень рада что приобрела

  0

  0

• Самсонова Марина — 15 Мая 2019

  5/5

  Книга с побочным эффектом!
  Купила и стотыщраз покаялась! - зачем я это сделала перед самым летом?
  Красивая, простые и подробные рецепты! Первым делом зависла на час просто листая, потом выбирая рецепт, ну а теперь по всему дому запах выпечки, текущие слюньки ну и - прощайте купальники! ??
  В начале книги дан перечень продуктов, имея которые дома можно испечь что угодно из этой книги

  0

  0

• Хабибуллина Эльмира — 29 Мая 2019

  5/5

  По рецептам Ангелины, пекла и раньше, сохраняя ее в закладки инстаграма, но теперь, купив, эту книгу, не нужен телефон под рукой. Это моя настольная книга на кухне. Печет, по рецептам Ангелины даже моя 14-летняя дочь. Особенно у нее хорошо зашли кунжутные печенья. Рекомендую, не пожалеете! Отличный подарок для начинающих хозяюшек. Все рецепты простые и получается ооочень вкусно!??

  0

  0

• Мигачева Екатерина — 13 Мая 2019

  5/5

  Прекрасная книга! Рядом с каждым рецептом фотография готовой выпечки. И почти в каждом рецепте есть сноски с советами и рекомендациями.

  0

  0

• Рунова Юля — 18 Мая 2019

  5/5

  шикарная, какой размер книги) запах страниц) рецепты с доступными продуктами)

  0

  0

• Касаурова Ксения — 19 Мая 2019

  5/5

  Потрясающая книга, с первых страниц которой хочется бежать на кухню и печьпечьпечь всё подряд

  0

  0

• Табачная Лилия — 19 Мая 2019

  5/5

  Долгожданная!!!! Для меня идеальная!!! Уже пеку и не боюсь!??

  0

  0

• Бардакова Наталия — 19 Мая 2019

  5/5

  На Лину я подписана в Инста уже несколько лет и готовила по ее рецептам не только выпечку. Книгу ее рецептов чудесная. Простые, вкусные, и при замене сахара на мёд, даже не такие вредные для фигуры. Фото готового результата и полезные лайфхаки из практики автора вдохновляют на творческие эксперименты на кухне. Очень рекомендую даже самым неопытным кулинарам.

  0

  0

• Богдан Елена — 20 Мая 2019

  5/5

  Отличная книга с простыми, нужными рецептами, которую не хочется выпускать из рук))
  Хочется приготовить всё и сразу!
  Оформлена книга на высшем уровне, со вкусом, отличные фотографии блюд, автора, и прекрасных детишек!
  Очень жду следующую книгу! Уверена, она будет такая же шикарная!
  Всем советую, не пожалеете))

  0

  0

• Анонимно — 23 Мая 2019

  5/5

  Книга - бомба! То, чего не хватало именно мне! Видела как Ангелина трудилась над книгой. Это её детище! Прекрасные, доступные, лёгкие рецепты!

  0

  0

• Пахомова Ирина — 27 Мая 2019

  2/5

  Не понравилась. Цена завышена.

  0

  0

• Afanaseva Olga — 5 Июня 2019

  5/5

  Книга шикарная. Понятные рецепты, фото восхитительные. Издание очень красивое и качественное

  0

  0

• Бобанина Мария — 20 Июля 2019

  5/5

  очень хорошая книга)) много рецептов делала когда еще небыло книги, по истаграмму, именно Ангелинины рецепты удавались всегда)

  0

  0

• Мараева Надежда — 24 Июля 2019

  5/5

  Книга хорошая, красочная, много фотографий с готовой выпечкой, рецептов много, продукты все доступные всегда можно найти дома.

  0

  0

• Рожникова Анна — 28 Сентября 2019

  5/5

  Отличная книга! Замечательные легкие рецепты из продуктов которые практически всегда есть в доме. Легкая подача,красивые фотографии. Берите не пожалеете!
  Книга постоянно в использовании,это редкость для книг с рецептами.Почти половину рецептов испробовала в первый месяц после покупки)
  Особенно подойдет на подарок для молодых и не опытных хозяюшек.

  0

  0

• Савельева Наталия — 16 Февраля 2020

  5/5

  Книга отличная! Все рецепты - «рабочие». Получаются и хлеб, и печенье, и пироги. Блины по рецепту из этой книги стали самыми любимыми для моей семьи!

  0

  0

• Elenika — 14 Марта 2020

  5/5

  Книга с хорошими, но, давно всем известными рецептами. Автор сделал удачную, на мой взгляд, подборку и получилась, действительно, домашняя книга + отличные фотографии.
  Книга будет полезна начинающим хозяйкам.
  Но, цена на книгу завышена!

  0

  0

• Смирнова Галина — 14 Июня 2020

  5/5

  Великолепная книга. Приятно взять в руки, хорошая мелованная бумага, красивые фото. Рецепты настолько просты, что нужно очень постараться, чтобы выпечка не получилась. Написана так, как будто бы автор сидит рядом с тобой за столом за чашкой и чая рассказывает о том, что она сегодня испекла. Книга идеально подходит и для начинающих хозяюшек, и для тех, кто уже давно на этом поприще. А для подарка вообще идеально: прийти в гости с этой книгой и пирогом, приготовленным по рецепту Ангелины!

  0

  0

• Маякина Варвара — 7 Ноября 2020

  4/5

  Почти все рецепты можно найти в Инстаграмме автора. Рецепты простые и хорошие. Когда получила книгу была очень расстроенна объемом. Везде большие красивые фото детей и выпечки, а на второй странице рецепт. В целом если бы не цена, то я бы точно рекомендовала эту книгу

  0

  0

• Перепелица Татьяна — 18 Апреля 2021

  3/5

  Набор рецептов - просто отличный, все простые, из доступных продуктов, чувствуется, что отработаны многократно, поэтому получаются с первого раза - по крайней мере если вы знаете минимум о технологии смешивания и взаимодействия продуктов.
  Иллюстрации шикарные, рецепты очень хорошо прописаны, есть полезные комментарии к каждому.
  Но есть у книги и свои "но":
  1) С одной стороны, максимальное количество ингредиентов даны в граммах, но при этом каждый раз встречаются столовые и чайные ложки и их половины. Хотелось бы их в граммах. То же касается и яиц, поскольку их вес может отличаться на 30 граммов!
  2) Очень много разрыхлителя. Прямо ОЧЕНЬ много, в одном рецепте встречается 30 (!) граммов разрыхлителя на 450-500 г муки, с таким количеством булочки получаются рыхлые, но привкус очень ощутим. Почти везде количество его можно уверенно сокращать на 20-50%
  3) Самый большой недостаток - отсутствие информации о том, на какую форму рассчитана выпечка. Это прямо засада! Остаётся только пытаться угадывать. Вот вроде бы на картинке кекс испечён в стандартной форме, но оказалось, что на неё теста очень много, пришлось истерически бегать, искать маленькие формочки, чтобы довыложить тесто. И прямо вот ну нигде нет никакого указания
  4) Мелочь, но неприятно: есть явные несоответствия между рецептом и тем, что на картинке. Скажем, в заливном пироге рекомендуется укроп, а на картинке петрушка. В лимонно-маковом тесте написано разделить смесь напополам, половину сделав маковой, половину - лимонной, но на фото маковой части хорошо если 1/4.
  И это я ещё не всё приготовила)
  Но на общем фоне книжка очень и очень неплохая: найти такое количество всё же адекватных рецептур по нынешним временам - большая удача.

  0

  0

• Медведева Татьяна — 4 Марта 2023

  5/5

  Очень простые рецепты и очень вкусно получается. Даже мои дети смогли самостоятельно готовить. Отличная книга!

  0

  0

• Людмила Михайлова — 21 Декабря 2023

  5/5

  Офигенная книга, у нас 5ро детей, и все обожают Малиночку, и всем своим родственникам и друзьям передарила книгу, благодарю!

  0

  0

• Клименко Татьяна — 20 Июня 2019

  5/5

  Отзыв пишу по прошествии некоторого времени после покупки и готовки по рецептам, приведённым в книге. С уверенностью заявляю- книга отличная! Рецепты очень точные: взвешивай, следуй инструкции и все получится. Далеко не все кулинарные книги могут похвастаться такой выверенностью рецептов! И это, я считаю, огромный плюс данной книги. Да, сами блюда простые, но и очень вкусные! Я, например, знала о существовании далеко не всех вариантов выпечки, приведённых в книге. В качестве подарочного варианта книга тоже будет великолепна. Оформление на высоте! Ставлю самые высокие оценки!

  0

  0