Скандинавское лето. Простая и вкусная еда Эксмо
Описание
По традиции Скандинавия у нас ассоциируется с зимой: непролазные снега, густые норвежские леса, а в доме кто-то обязательно сидит и пьет горячий кофе со свежей булочкой. Сплошное hygge и вязаные носки. Однако и у жителей северных стран есть лето! Не очень долгое, но такое долгожданное. Не очень жаркое, но наполненное весельем, праздником и беззаботностью. И в этом мы так похожи со скандинавами! Откройте новую книгу Бронте Аурель и приготовьте датские сосиски в тесте, картофельный салат с укропом и "Павлову" с крыжовником - и увидите, что нас объединяет на самом деле очень много вещей.
Видео Обзоры (4)
Скандинавская кухня
Согревающая выпечка. Из Скандинавии с любовью
Искусство десерта и фудфотография + рецепт пирога
Как Я Проведу Лето
Характеристики (5)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Бронте Аурель |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2019 |
Серия | Кулинария. Вилки против ножей |
ISBN | 978-5-699-91993-2 |
Цены (1)
Цена от 762 грн. до 762 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (7)
- Никонова Мария — 3 Июня 2019
Книга потрясающая! У меня уже вторая книга, и невозможно не захлебнуться слюной, перелистывая каждую страничку! :) Легко погрузиться в мир Аурель, и с каждой страницей только и хочется приготовить то и то, собрать друзей, устроить пикник. Рецепты простые, легко приготовить, а главное, что безумно вкусные! Рекомендую.
00 - P.Green — 3 Мая 2020
Меня волнует и радует все, что связано со Скандинавией! Дома бережно хранятся и "Fika.Кофейная философия по-шведски", и "Хюгге, уютное счастье по-датски", и "Скандинавская ходьба лечит". Книги, рассказывающие о севере, снеге, теплом доме, очаге, уютных прогулках. В России такое же короткое лето, также мы берем его плоды, чтобы заготовить лакомства для долгой зимы. Северная природа восхищает, питерские ли это белые ночи, или карельские озера и горы, или норвежские фьорды. Поэтому "Скандинавское лето" с его простой и вкусной едой органично вошло в мое кулинарное меню. Крапивные блины, которые пекли наши бабушки, овсяные оладьи, сосиски в тесте, курочка, жареная картошечка, - как близки эти блюда русской кухне! А норвежский торт, шведский десерт с грушами и клубничные сладости, - как подарки и приглашение в гости к родным людям.
00 - Nino R — 2 Сентября 2020
Какая уютная книга! Рада, что появляются издания этого автора, у меня ещё есть та, что написана в соавторстве с мужем (?). Всегда вкусно, просто, умеренно и близко нам. Скандинавия удивительная!
00 - Мартынов Лев — 22 Декабря 2020
книга понятная, продукты в основном доступные, но есть исключения. называть рецепты полезными я бы не стала, много жареного и жирного, хотя возможно можно и подстроиться в некоторых моментах. книга не на каждый день, а так хочется найти книгу, чтобы брать и готовить по ней, не одни борщи, но и без лишних изысков. в книге не всегда понятны ингредиенты, скорее всего погрешности перевода, пишут сливки, а какие не ясно 10 или 20 или 30%. догадывайтесь сами. мука бывает непонятно какая используется. во многих рецептах написано из твердых сортов, то ли автор все же имел ввиду сильную муку. остаётся догадываться.
00 - мапса — 19 Мая 2019
У меня эта третья книга этого автора. Не жалею. Из важного- рецепты не повторяются. Может пока не досмотрела, но если что, то не существенно.
Во-первых- книга очень красивая! Наслаждение, действительно.
Во вторых- рецепты полезные, реальные и разнообразные. Рекомендую00 - Дев Айше — 1 Октября 2019
Книга просто восторг. Отличные рецепты, качественные иллюстрации. Все из доступных продуктов. Готовила оладьи ржаные , не ожидала что будет так вкусно. Теперь это любимый рецепт. Рекомендую.
00 - Щукина Ольга Щукина — 10 Января 2022
Это великолепная книга, отличный подарок, фото атмосферные, рецепты вкуснейших блюд!
00