- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров. (СПО). Учебно-практическое пос. ; КноРус, 2019
783 грн.
- Издатель: Кнорус
- ISBN: 978-5-406-06867-0
EAN: 9785406068670
- Книги: Пищевая промышленность
- ID: 3293113
Описание
Изложены в краткой форме понятие экспертизы, классификация, виды экспертизы. Отличительной особенностью является наличие лабораторного практикума по проведению экспертиз и оценке качества различных групп продовольственных товаров. Для каждой работы указаны материальное обеспечение, методики проведения исследований качества продовольственных товаров по органолептическим и простейшим физико-химическим показателям, приведены ситуационные задачи.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров".
Видео Обзоры (2)
Модернизация содержания и технологий обучения иностранным языкам в СПО 15-03-2019
Теория и практика дистанционного обучения учащихся и молодежи с ограниченными возможностями здоровья
Характеристики (9)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Отосина Валентина Николаевна |
Издатель | КноРус |
Год издания | 2019 |
Серия | Среднее профессиональное образование (СПО) |
ISBN | 978-5-406-06867-0 |
Размеры | 60x90/16 |
Обложка | твердый переплёт |
Язык издания | rus |
Кол-во страниц | 210 |
Цены (1)
Цена от 783 грн. до 783 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (1)
- fycnfc — 27 Июня 2021
Прекрасная книга для всех интересующихся вопросами экспертизы и оценки качества товаров, особенно обучающимся специализированных учебных заведений. Из книги можно почерпнуть много полезного.
00