Российский крафт. Великая крафтовая революция; ХлебСоль, 2019
786 грн.
- Издатель: ХлебСоль
- ISBN: 978-5-04-092905-4
EAN: 9785040929054
- Книги: Кулинария
- ID: 3297770
Описание
Сегодня становится ясным, что крафт по своей сути является уникальным натуральным продуктом. Крафт представляет собой не только напиток (пиво), а определенный образ и стиль жизни. В книге затрагиваются насущные вопросы, касающиеся пива в целом: экономика, культура, фольклор. Особый акцент автор сделал на развивающейся крафтовой пивной культуре в России. Известные российские пивовары не только дали эксклюзивные интервью, но и поделились секретными рецептами своих лучших сортов. Книга будет интересна не только любителям крафтового пива, но и людям, следящим за модными течениями в общественной и культурной жизни в целом.
Видео Обзоры (2)
Крафтовое пиво Ivan
Варка Имперского Молочного Стаута с какао бобами, ванилью, мандаринами и корицей
Характеристики (20)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Егоров Роман Игоревич |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Издатель | ХлебСоль |
| Год издания | 2019 |
| Возрастные ограничения | 18 |
| Кол-во страниц | 168 |
| Серия | Вина и напитки мира |
| Раздел | Напитки |
| Издательский бренд | БОМБОРА |
| ISBN | 978-5-04-092905-4 |
| Возрастное ограничение | 18+ |
| Количество страниц | 168 |
| Формат | 80x100/16 |
| Вес | 0.65кг |
| Размеры | 80x100/16 |
| Язык издания | Русский |
| Страниц | 168 |
| Переплёт | твердый |
| Тематика | Алкогольные напитки |
| Тираж | 2000 |
Цены (1)
Цена от 786 грн. до 786 грн. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (4)
- Savushka — 4 Апреля 2020
Интересный взгляд на развитие крафтовой культуры в России. Взгляд с больше с исторической, чем с практической точки зрения. В книге сохранен авторский стиль, что в принципе неплохо. Оформление в крафтовом стиле выглядит очень органично.
00 - Alexey Baranov — 25 Сентября 2021
Самый полный на сегодняшний день путеводитель по пивному миру Российского крафтового пива. Для расширения кругозора. Рекомендую. Нужная вещь.
00 - eliseev777777 — 23 Июня 2023
Из плюсов есть информация, которой нет в других книгах. из минусов – ее очень мало. в целом писанины много, конкретики мало. больше подходит как художественное произведение.
00 - Любовь — 19 Сентября 2022
Данное издание мне хотелось уже давно иметь в своей книжной полке. Книга познавательная для тех кто любит пиво и им увлечён. Для профессионалов она конечно не зайдёт, но для любителец самое то. Интервью известных пивоваров крафта. Их истории с чего всё началось. Если кто-то хочет изучить пивные сорта и виды,то лучшее купить что-то другое,эта книга об истории зарождения и становления крафтовых пивоварен. Бумага плотная, иллюстрации качественные.
00