Пекарь. Основы профессиональной деятельности. Учебно-практическое пособие; Кнорус, 2023
Описание
Представляет собой практико-ориентированное учебное пособие. Дается пошаговый алгоритм решения профессиональных задач, которые составляют компетенции, выделенные авторами в профессии пекаря. Предназначено для использования на занятиях по теоретическому и практическому обучению в профессиональных образовательных организациях, осуществляющих подготовку специалистов для индустрии питания.
Главной целью является формирование способов деятельности. Этому способствуют обширный иллюстративный материал и другие структурные элементы.
Обеспечит успешное прохождение государственной итоговой аттестации в форме демонстрационного экзамена.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий.
Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по профессии "Пекарь" и смежным специальностям индустрии питания.
Видео Обзоры (5)
Педагогическое совещание 02.06.2020
Cеминар «Внедрение профессионального стандарта педагога: особенности и перспективы» -||- #УрГПУ
«PROFобразование»: новые форматы и инструменты образовательного процесса
УМК профилактической и профориентационной направленности для внеурочной деятельности
Финансовая свобода. Система Независимой оценки Квалификации.
Характеристики (5)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Ткачева Галина Викторовна, Селина Наталья Ивановна, Шестакова Наталья Васильевна |
| Издатель | Кнорус |
| ISBN | 978-5-406-07368-1 |
| Год издания | 2023 |
| Серия | Среднее профессиональное образование |
Сравнить цены (2)
Цена от 350 грн. до 1962 грн. в 2 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|