Структурный контроль качества сырья и продуктов животного происхождения. Учебник; Лань, 2019

  • Издатель: Лань
  • ISBN: 978-5-8114-4319-2
  • EAN: 9785811443192

  • Книги: Животноводство. Ветеринария
  • ID: 3963629
Купить Купить в кредит

Описание

Допущено ФУМО в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки "Ветеринария и зоотехния" в качестве учебника для межвузовского использования в учебных организациях, реализующих программы высшего образования по специальности "Ветеринария" и направлениям подготовки "Ветеринарно-санитарная экспертиза" (бакалавриат), "Ветеринарно-санитарная экспертиза" (магистратура).

Учебник составлен согласно учебному плану. Он включает лекционные и практические сведения об основных тканях и системах органов организма продуктивных животных, которые представляют собой сырьё животного происхождения; структурный контроль упитанности живых животных и туш (полутуш) продуктивных животных согласно государственным стандартам; видовые и возрастные анатомические различия соматических и внутренних систем организма продуктивных животных; морфологический состав частей и отрубов туш продуктивных животных с целью недопущения фальсификаций и особенно зооантропонозов в торговую сеть.

Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Ветеринарно-санитарная экспертиза" (уровень магистратуры).

Характеристики (17)


ПараметрЗначение
ИздательЛань
Год издания2019
Возрастные ограничения12
Кол-во страниц204
СерияУчебники для ВУЗов. Специальная литература
Автор(ы)
Переплет60х90/8
ISBN978-5-8114-4319-2
Размеры60x90/8
Обложкатвердый переплёт
Язык изданияrus
РазделВетеринария
Количество страниц204
Формат60*90 1/8
Вес0.70кг
ИздательствоИздательство "Лань"
Тип обложкитвердая


Сравнить цены (9)

Цена от 520 грн. до 1848 грн. в 9 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Bookovka UA
5/5
«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)


Компания Предложение
Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы


Компания Предложение

Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!



закладки (0) сравнение (0)