Книга: Нескучная еда (Истомин Виталий); ООО "Издательство "Эксмо", 2019

Симпатичная книга, легко написана, рецепты интересные.

Отличная книга Очень живой язык Блюда довольно простые, без замысловатых ингредиентов, при этом с интересными добавками. Появляется желание все приготовить, так как описание очень понятное и есть поле для эксперимента. Не все фото с едой удачные на мой взгляд, резкости не хватает.

Автор книги своей непринужденной улыбкой сразу завладел моим вниманием) Конечно, я не смогла пройти мимо книжной полки, а уж тем более не купить книгу. Рецепты оказались действительно нестандартными: салат из авокадо с грушей и соусом васаби или же запеченная молодая капуста с сыром и трюфельным маслом, но это даже плюс, всегда можно удивить друзей и родных чем-то новым и необычным!

Заказала и ждала , т к автора в целом интересно смотреть в Инстаграм, пролистала быстро до конца и не поняла , где тот рецепт, ради которого купила книгу, желания пролистать снова не оказалось , рецептов мало, интересных фишек ещё меньше , в топку.

При всей моей любви к «Техникум» и симпатии к Истомину - книга собрана и написана очень неаккуратно.
Очевидно автор сильно торопился и в рецептах не уделил достаточного внимания системности и последовательности изложения. При том что я опытный кулинар и рецепты в массе очень простые, приходится по несколько раз перечитывать рецепт чтобы понять что за чем делать, как резать, сколько вешать ну и т.п. .. в общем неожиданно перевывернуто.
В некоторых рецептах ингредиенты есть, а в процессе приготовления они не используются и наоборот ))
При этом, при всем этом несовершенстве - некоторые рецепты действительно прекрасны, за что ставлю твёрдую четверку

Читаю Виталия в Instagram, классно пишет парень, и книга не подкачала! Главный повар модного ресторана Сахалин делится интересными рецептами в свойственной ему манере, с легким юмором и иронией. Обязательно прочитайте его книгу, если устали от скучных и стандартных рецептов. Все очень вкусно)) и не обязательно тратиться на Сахалин))
Книжка получилась очень стильная и брутальная!

Все понравилось!!!
Рецепты из доступных продуктов.
Легко и просто готовить.
Рекомендую, особенно молодым.
Автору дальнейших успехов.
Всем удачи.

Это самая не интересная книга , после книги от Ивлева, рецепты такое ощущение что скачаны с интернета , не подачи , не новых вкусов , все так обыденно , автору привет от читателей вам походу было лень писать и что придумать , все взяли с интернета но срубить бабки

Люблю Истомина, и его рецепты. Книги отличная, в ней все просто и понятно, приготовление блюда описывается целиком (гарнир, основное, соус). Рецепты простые, но очень вкусные – рекомендую.

Отличные рецепты, не банальные рецепты. Лёгкие в исполнении, с доступным для Москвы набором продуктов. Понравилось водное слово автора перед каждой главой.

Браво автору, впервые читаю кулинарную книгу как художественную литературу, сразу появилось желание всё приготовить и попробовать. «Вкусно» читается, это успех.

Замечательная книга. Хорошо, что в книге не только рецепты, но и подстать Виталию смешные истории и рассказ его пути. Советую!

Интересная книга с простыми, понятными рецептами с необычным сочетанием вкусов, рецепты сопровождаются забавными историями из жизни автора.

Мне нравится Виталий, но в его инстаграме выложены более удачные рецепты, как мне кажется. Ничем из приготовленного не впечатлилась

В моей системе ценностей в кулинарии сместился лидер с Джейми Оливера на Виталия Истомина. Хорошая книга, мотивирующая готовить, вторая книга тоже понравилась, прежде всего по ней попробую приготовить.

Интересная веселая и легкая подача материала. Я люблю «Техникум», мне нравится еда там – не банальная, но и не вычурная – самое то. Теперь знаю как готовить некоторые из полюбившихся блюд))) Виталию желаю еще больше креатива и профессионального и социального роста!

Книга не интересная оказалась. Фотографии не какие, блюда дорогие, даже многие ингредиенты не купить в обычном магазине. Разочарованние полное. Лучше бы другую книгу купила бы

Почему то каждая персона с подписчиками в инстаграме более 100 тыс. в наше время стремиться написать книгу. Будь то эскортницы , беспонтовые актеры, или создатели приложений на телефон. А теперь и повара. Ингредиенты не купить, все дорого, написано странным языком. Виталий, зачем этот шлак ?

От книги ожидалось больше информации, рассказа. Но текстовые вставки совсем короткие. Это скорее книга рецептов с небольшими лирическими отступлениями. Сами рецепты простые, повседневные, но с авторскими фишками. Рецептов в книге тоже немного. Перенесен стиль из инстаграмма - много фото, мало текста. Редкий случай, когда книга такого качества не оправдала ожиданий.

Отличная книга! много красивых картинок.

Красиво, но как-то сухо и скучно. Выбор рецептов очень странный, простые блюда.