Книга: Шоколадная книга (Куприн Олеся); ООО "Издательство "Эксмо", 2019

обзор Шоколадные книги

Чарли и Шоколадная Фабрика. Сравнение фильма и книги

Золотая книга шоколада

Шоколадная Книга Chocolate Book #Shorts

Чарли и шоколадная фабрика: сравнение книги Роальда Даля 1964 года и фильмов 1971 и 2005 годов.

• Артем — 17 Января 2020

  5/5

  все отлично

  0

  0

• Ефимова Татьяна — 17 Мая 2020

  5/5

  Все книги Олеси Куприн просто невероятные. Их хочется постоянно листать. Качество печати просто на высоте, обложка на ощупь приятная, как будто прорезиненная . Шоколадная книга особенно полюбилась. С нетерпением жду выхода очередной книги ??

  0

  0

• Ковтун Наталья — 5 Декабря 2020

  5/5

  Спасибо за книгу.Сегодня я и моя коша Лиса пекли Шоколадный медовик и у нас всё получилось. Это был мой первый торт после долгого перерыва и благодаря выверенной рецептуре мы с кошкой справились. Всегда приятно получать прекрасный результат в предверии освоения целой книги, зная, что все получится как надо.

  0

  0

• mrs007kent — 21 Декабря 2019

  5/5

  Атмосферные фотографии и чудесные рецепты, в последнее время мне нравится формат электронных книг, потому что всегда с собой, очень удобно. Один из любимых профилей в инстаграм, теперь хочу и другие книги в коллекцию

  0

  0

• Елена Арабакова — 3 Января 2020

  5/5

  Я большая фанатка шоколада, особенно сделанног в ручную. Привожу его из всех страни мира, делаю дома сама с семьей. Кстати, сделанный вручную шоколад не полнит совсем, потому что я использую качественные ингредиенты и делаю в основном горький вид шоколада. Короче, книга хорошая, кое-чем можно воспользоваться.

  0

  0

• Светлана Иванюк — 6 Января 2020

  5/5

  Книга написана доступным языком, читала с удовольствием. Рецепты несложные, буду использовать обязательно. Хотелось бы пошаговые фото в рецептах.

  0

  0

• 17927592 — 28 Января 2020

  5/5

  Это очень шоколадно! Я просмотрела книгу и, кажется, уже получила передозировку :)
  Фотографии и рецепты чудесные, буду пробовать халву первым делом.

  0

  0

• Mari F.R.~ — 28 Декабря 2019

  5/5

  Это моя любимая книга Олеси Куприн. Идеально всё. Рецепты, оформление, содержание.Хочется не медля начать готовить,вдохновение накрывает с первых страниц. Обязательно рекомендую преобрести и бумажный формат этой книги.

  0

  0

• Марина Донова — 25 Февраля 2021

  5/5

  Много книг есть по кулинарии, очень долго искала и мне попалась на глаза книга Олеси Куприн. Мне очень понравилась манера написания и чёткий инструктаж при приготовлении шоколадных тортиков. Спасибо за книгу.

  0

  0

• Elen Rize — 17 Декабря 2019

  5/5

  Как всегда книги Олеси с её харизматичными котиками вдохновляют на кулинарные шедевры.И конечно любители шоколада по новому посмотрят на традиционные Рецепты.И найдут для себя неожиданные нюансы в столь любимом всеми шоколаде.

  0

  0

• rin.tink — 17 Ноября 2019

  5/5

  Ударная доза шоколада от самого любимого автора в серии Инстакулинария, читать которого - одно удовольствие). В книге кроме рецептов как всегда подробно и доступно: про шоколад и ганаш, о приготовлении бисквитов, чизкейков и кексов. Очень понравилась глава про батончики.

  0

  0

• Быстрова Анастасия — 19 Ноября 2019

  5/5

  Это просто восторг! Никогда ещё книги меня так не вдохновляли, как эта... Все так сочно и аппетитно, что аж хочется встать и готовить. Книга потрясающая. Покупайте, не пожалеете.

  0

  0

• Яся — 9 Декабря 2019

  5/5

  Если у Вас бывает шоколадное настроение,то это книга для Вас!Согласна про повторение шоколадных рецептов из других книг Олеси,но это нисколько не испортило моё впечатление от книги-просто здесь все шоколадное,там все по тортикам.Отдельное спасибо Олеси за сырки!Эстетика книги выше всяких похвал)

  0

  0

• Masha Shardina — 25 Марта 2023

  3/5

  Есть несколько книг Олеси. Но во всех для меня лично не хватает технических подробностей. Далеко не все покупатели книги обладают кулинарным уровнем выше среднего. Да я, в общем то, хорошо и давно готовлю для уровня обычной среднестатистической хозяйки, но некоторые моменты и нюансы приготовления тех или иных рецептов, на мой взгляд, нужно чуть более подробно раскрывать.
  Рецензию же захотелось написать именно сегодня из-за раздражения, которое пришло ко мне после приготовления рецепта Шоколадных пряников. В рецепте указано, что замешанное сырое тесто нужно накрыть пленкой и поместить в холодильник на 2 часа. Но блин, тесто после этого просто каменное! И из него невозможно нормально скатать шарики и расплющить их, выложив на противень перед запеканием. Для этого я ждала полчаса, думала, вдруг тесто размягчиться. Нет. Пришло буквально применять силу, отковыривая от теста кусочки ножом, и потом лепить с усилием пряники.
  Скорее всего, с таким типом плотного теста нужно сначала сформировать пряники , выложить и поставить в холодильник?
  В общем, разочаровалась

  0

  0

• Nadya_Che — 14 Декабря 2019

  5/5

  Фотографий уже добавлено достаточно. Просто добавлю от себя, что данная книга - настоящий пир для глаз и души. Все невероятно продумано и подано так,что не влюбиться невозможно)) Подарить такую книгу себе,маме,сестре или подруге - отличное решение. Ведь Шоколадная книга - это как альбом по искусству,только вместо полотен - манящие шоколадные вкусности. Браво автору.

  0

  0

• Кытина Татьяна — 12 Января 2020

  5/5

  Замечательная книга, прекрасные фотографии, простые и вдохновляющие рецепты

  0

  0

• ViNceR@ — 22 Января 2020

  5/5

  Не умею я писать отзывы...особенно на книги, в которых все прекрасно от начала до конца! Я ждала эту шоколадку с момента, когда Олеся анонсировала ее выход в инсте. Эта книга - украшение моей кулинарной коллекции. Доступно изложены рецепты, которым соответствуют отличные фотографии...опять же милейшие котики, иногда беру в руки в поисках - что бы такое испечь, и залипаю на час, рассматривая иллюстрации. Книга подойдет для домашних кондитеров и в качестве подарка.

  0

  0