Магия кофе. Полная энциклопедия; ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ", 2019
- Издатель: ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- ISBN: 978-5-17-115404-2
EAN: 9785171154042
- Книги: Кулинарные книги
- ID: 4143106
Описание
Что вы знаете о кофе? На протяжении веков люди наслаждаются этим напитком, а история происхождения кофе уходит и вовсе в прошлые тысячелетия. Мы надеемся, что книга станет для вас путеводителем в магический мир современного кофе, который невозможно представить, не заглянув в его прошлое, а также в будущее напитка. В книге собраны пятьдесят пять правил, в которые мы включили самую полезную информацию — от советов до ответов на вопросы, чем же на самом деле является кофе и почему сейчас мы не представляем без него свой день. От книги вы получите не меньшее удовольствие чем от чашечки хорошего кофе.
Видео Обзоры (5)
Раскрытие тайн Вавилона - Все части - Документальный фильм
О каких психологических проблемах может рассказать беспорядок в доме
ТОП МНОГО КНИГ ДЛЯ ДЕВОЧЕК-ПОДРОСТКОВ? что почитать девочкам 9-14 лет??
Homo sapiens: Происхождение, становление и будущее вида | Станислав Дробышевский (Аудиокнига)
10 Укусов Насекомых, Которые Нужно уметь Распознавать
Характеристики (18)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Майклман Джордан, Карлсен Захари |
| Переводчик | Майклман Д.; Карлсен З. |
| Серия | Библия напитков мира |
| Раздел | Напитки |
| Издатель | ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ" |
| ISBN | 978-5-17-115404-2 |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Год издания | 2019 |
| Количество страниц | 160 |
| Переплет | Твердый переплёт |
| Бумага | Офсетная |
| Формат | 166x216мм |
| Вес | 0.38кг |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 160 |
| Размеры | 70x90/16 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Язык издания | rus |
Сравнить цены (9)
Цена от 175 грн. до 437 грн. в 9 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (6)
- Валера Бокоев — 18 Января 2021
Хорошая книга, прочитал за 4 часа, описывает все что связано с кофе, начиная с того как и где его добывают, заканчивая маслами для аромата и заменителями лактозы
00 - yourbamboozled — 7 Мая 2022
доступные объяснения актуальных тем, красивые иллюстрации прекрасно дополняют, также затронута тема отношения к бариста, что не может не радовать, книга понравилась.
00 - Валентина Пуховикова — 10 Мая 2022
Довольно интересная и полезная книга. Не смотря на то что интересуюсь кофейной тематикой довольно давно узнала несколько новых фактов о любимом напитке.
00 - Мария Жукова — 1 Августа 2022
Интересно, определение, что это «полная энциклопедия» – это маркетинговый ход наших издателей? Это сборник очерков, и ничего более. По факту пустая трата времени на чтение и денег на книгу: общеизвестные факты вперемешку с эстетическими и философскими наблюдениями авторов о кофе. Если читатель «в теме», то почти ничего нового или полезного в книге не найти. Очаровал совет попросить в кофейне отработанную кофейную гущу в качестве удобрения на дачу. При попытке по совету авторов поискать хорошие кофейни в Москве через их сайт (они же считают себя знатоками и объездили весь мир, пробуя кофе), система выдает статью о том, как победителю чемпионата среди бариста из России трудно жить, потому что она лесбиянка. Приехали…
00