- Ведение бизнеса
- Реклама. PR
- Экономика
- Банковское дело. Финансы
- Делопроизводство
- Управление персоналом
- Блоги и социальные сети
- Электронная коммерция
- Менеджмент. Управление предприятием
- Психология бизнеса. Бизнес-этикет
- Техники продаж
- Управление качеством. Инновации
- Логистика
- Бухгалтерский учет и аудит
- Туристический бизнес
- Ресторанный бизнес
- Страхование
- Налоги и налогообложение
- Недвижимость
- Таможенное регулирование
- Личные финансы
- Копирайтинг. Визуализация. Деловая переписка
Битва за гостя: стратегия и тактика ресторанного маркетинга; Ресторанные ведомости, 2020
- Издатель: Ресторанные ведомости
- ISBN: 978-5-6040953-5-5
EAN: 9785604095355
- Книги: Управление продажами
- ID: 4335558
Описание
Впервые в России выходит полноценное руководство по практическому маркетингу в ресторане. Его автор предлагает читателям исчерпывающие ответы на самые актуальные проблемы и вопросы, связанные с ресторанным маркетингом. Теории в книге минимум, подается она понятно и просто, а практические уроки построены на реальных ситуациях и сопровождаются подробным анализом.
Видео Обзоры (5)
Думай и богатей. Наполеон Хилл. [Аудиокнига]
Как следовать за трендами и стать законодателем гострономической моды | Ресторанный бизнес
Маркетинговые войны |06| Стратегия: мы в интернете
Открытый диалог Валерии Рекша с Ириной Авруцкой
ГАСТРОНАВТЫ: Всё о ресторанном маркетинге
Характеристики (18)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Авруцкая Ирина Гарриевна |
Переплет | Мягкий переплёт |
Издатель | Ресторанные ведомости |
Год издания | 2020 |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 184 |
Издательство | Ресторанные ведомости |
Возрастное ограничение | 16+ |
Автор | Сонг Джеён, Ли Кёнмук |
Вес | 0.363 |
Количество книг | 1 |
Количество страниц | 184 |
Тип обложки | мягкая |
Формат | 17.0 x 25.0 x 2 |
Жанр | основы маркетинга |
ISBN | 978-5-604-09535-5 |
Размеры | 70x100/16 |
Язык издания | Русский |
Сравнить цены (8)
Цена от 593 грн. до 1282 грн. в 8 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (2)
- Дяблов Роман — 19 Января 2020
Абсолютно обязательная к прочтению книга для каждого маркетолога, работающего в ресторанном бизнесе, управляющего и (в идеале) собственника. Подробный разбор таких ключевых понятий, как платформа бренда, целевая аудитория, архетипы, даётся очень легко и понятно.
Причём перечитывая книгу после работы над очередными проектами, ты видишь новые смыслы и новые идеи между строк00 - Ирина Макевнина — 10 Июня 2023
Достойна книга! Кратко и по делу! Без лишней воды и с примерами! Рекомендую к прочтению новичкам в сфере ресторанного маркетинга
00