Карамельно-конфектное производство; В. Секачев, 2014

  • Издатель: Секачев
  • ISBN: 978-5-4481-0536-4
  • EAN: 9785448105364

  • Книги: Выпечка. Десерты
  • ID: 5026110
Купить Купить в кредит

Описание

Репринт с издания. СПб. 1914 г. Практическое руководство к приготовлению различных сортов конфект, монпансье, тянучек, мармелада, пастилы, шоколада, зефира, батонов, театральных конфект и т.п. С 35 рисунками. Румянцев – преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы. Сборник редких старинных рецептов. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.

Видео Обзоры (5)

Как изготавливают шоколадки (плитки и шоколадные конфеты)

Шоколадный цех / Чарли и шоколадная фабрика (2005)

Татьяна Феина Музей русского десерта Лекция 15.04.2015

МЕГА МАЙНКРАФТ КОНФЕТЫ ДЛЯ ЖЕЛЕЙНОГО МЕДВЕЯ ВАЛЕРЫ | MINECRAFT DIY

Доктор Анциферова - Полезен ли жевательный мармелад детям?


Характеристики (15)


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетМягкий переплёт
ИздательВ. Секачев
Год издания2014
Возрастные ограничения12
Кол-во страниц173
РазделВыпечка и десерты
ISBN978-5-4481-0536-4
Количество страниц174
Формат130x200мм
Вес0.17кг
ИздательствоСекачев В.Ю.
Тип обложкимягкая
Жанркулинарные рецепты
Возрастное ограничение16+


Сравнить цены (6)

Цена от 298 грн. до 342 грн. в 6 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Bookovka UA
5/5
«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)


Компания Предложение
Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы


Компания Предложение

Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!



закладки (0) сравнение (0)