А как же без селедки! Лучшие рецепты из сельди...; Клуб Семейного Досуга, 2020
от 60 грн. до 125 грн.
- Издатель: Клуб семейного досуга
- ISBN: 978-617-12-6888-3
EAN: 9786171268883
- Книги: Сборники кулинарных рецептов
- ID: 5448444
Описание
Рыба? Селедка! А еще скумбрия, килька, мойва. Эти сорта морской рыбы достойны того, чтобы украсить собой не только повседневный, но и праздничный стол. При содержании большого количества витаминов, минералов и жирных кислот морская рыба радует приемлемой ценой и простотой приготовления. Удачно подобранные специи, ароматные травы, лимонный сок и цедра, сухофрукты - и перед вами настоящий шедевр. Приготовьте из сельди свекольный чизкейк, а из скумбрии карпаччо, рулеты или закусочный торт. Попробуйте сделать домашнюю засолку по авторскому рецепту. Поэкспериментируйте с килькой пряного посола. Удивите родных яичным рулетом с салакой или картофельными роллами с сельдью, орешками из бородинского хлеба с начинкой из сельди или форшмаком по-новому. Не ограничивайтесь лишь одним "рыбным днем". Фантазируйте ежедневно! - Вертикальная засолка сельди - Маринованная килька острая - Форшмак по-одесски - Холодный борщ с хреном и сельдью
Видео Обзоры (5)
ТРИ необычных салата из обычной СЕЛЁДКИ! ЧТО-ТО НОВЕНЬКОЕ на праздничный стол!
Как солить селедку/скумбрию в домашних условия вкусно Маринованная селедка Селедка в пряном рассоле
СЕЛЁДКА - простые рецепты популярной ЗАКУСКИ - 5 рецептов, как просто и вкусно посолить селёдку!
ДАЖЕ СОУС ВЫМАКИВАЮТ. СЕЛЁДКА В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ. ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ ПОСТОЯННО.
Простая закуска из селедки, которая никого не оставит равнодушным! Селедка в соусе с горчицей!
Характеристики (12)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-617-12-6888-3 |
| Автор(ы) | Леся Кравецкая |
| Год издания | 2020 |
| Издатель | Клуб Семейного Досуга |
| Язык издания | Русский |
| Кол-во страниц | 80 |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Количество страниц | 80 |
| Формат | 171x247мм |
| Вес | 0.22кг |
| Переплет | Мягкий заламинированный картон |
Сравнить цены (2)
Цена от 60 грн. до 125 грн. в 2 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (2)
- Моисеенко Марина — 28 Марта 2020
А без селедки никак… «Селедка под шубой» стала просто любимым салатом, на праздничный стол хочется приготовить что-нибудь этакое, новенькое. Книжка небольшая, однако есть интересные рецепты, которые удивят гостей. Вот орешки из бородинского хлеба обязательно сделаю, когда куплю форму))). Картофельные корзиночки и роллы, фаршированная сельдь, селедочное масло с морковью и сыром, форшмак по-новому, свекольный чизкейк и т.д. По содержанию книга скорее похожа на тетрадь для записи кулинарных рецептов, которая есть у каждой хозяйки. И это комплимент, так как в этом и ценность. Рецепты простые, все можно сделать дома, ингредиенты все доступны. Есть также несколько вариантов посола рыбы, а вот селедки под шубой нет))). Рекомендую, такая хорошая рабочая кулинарная книжка.
00