Книга: Kueche totalitaer (Kaminer Wladimir); Goldmann, 2007

Wladimir Kaminer zeigt, wo in der russischen Kuche der Loffel hangt

Es muss nicht immer Kaviar sein - fur Russen schon gar nicht. Das wahre Symbol fur Luxus und feine Lebensart ist in Russland die Ananas. Dieses Beispiel zeigt: Kulinarisch ist die ehemalige Sowjetunion hierzulande unbekanntes Terrain. Dank Wladimir Kaminer ist damit nun Schluss. Er fuhrt durch Topfe und Teller der alten Sowjetrepubliken, bringt dem Laien nebenbei Lander und Leute naher und naturlich die aufregendste Cuisine der Welt! Unterstutzt wird er dabei von seiner Frau Olga, die die besten Rezepte aus ihrer Sammlung beisteuert ...

Unvergessliche Begegnungen mit der sowjetischen Kuche und ausgefallene Rezepte - ein Hochgenuss!