Код коктейля. Основы, формулы, эволюция; ХлебСоль, 2020
Описание
Авторы книги, основатели легендарного американского коктейльного бара Death & Co, проделали невероятную работу и создали книгу, в которой обучают внутреннему механизму всех коктейлей, используя шесть классических шаблонов для того, чтобы снять завесу тайны со всех возможных рецептов и открыть простор для креативности. С помощью этой книги авторы помогают понять, как по-настоящему проявляют себя коктейли, и использовать эти знания для постижения необозримой вселенной коктейлей, чтобы вы смогли добавить в нее свое собственное творение.
Видео Обзоры (1)
Олег Верходанов. Генетический код Вселенной
Характеристики (13)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Алекс Дей, Ник Фошальд, Дэвид Каплан |
| Год издания | 2020 |
| Издатель | ХлебСоль |
| Серия | Вина и напитки мира |
| ISBN | 978-5-04-104605-7 |
| Раздел | Напитки |
| Издательский бренд | БОМБОРА |
| Возрастное ограничение | 18+ |
| Количество страниц | 320 |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Бумага | Мелованная матовая |
| Формат | 240x259мм |
| Вес | 1.47кг |
Сравнить цены (6)
Цена от 263 грн. до 1640 грн. в 6 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (5)
- Марина — 5 Мая 2020
После прочтения книги можно смело устроиться на работу барменом)
Она подойдет всем, кто любит устраивать шумные домашние праздники и удивлять гостей.
Оказывается, на основе всего 6 шаблонов, можно приготовить огромное количество разных коктейлей.Красивое издание с великолепными, яркими иллюстрациями.
Хочется все попробовать приготовить.00 - Микаэлла — 18 Октября 2022
Книга очень понравилась, хорошо оформлена. Красивые фотографии притягивают взгляд. В ней содержится множество рецептов приготовления чудесных коктейлей.
00 - qwertybar21russia — 8 Декабря 2020
Это азбука миксологии, доходчиво и понятно разобраны коктейли и не навязчиво рассказано о родственных, основная часть книги состоит в разборе вопросов"что? Почему? Зачем?"
00 - ya_345470810 — 5 Апреля 2020
Шикарная книга – исследование, объясняющая основы составления коктейлей. Если вы хотите заняться миксологией, то книга для вас может стать чем-то вроде азбуки для писателя.
00 - Герасимов Алексей — 21 Мая 2020
Интересная ,информативная ,насыщенная, с земными рецептурами.Достаточно понятной теорией ,которая изменит приевшийся (или припившийся))шаблон коктейля и подтолкнёт вас к новым идеям и экспериментам.Книга мне показалась более практичной и интересной,чем «Библия бармена» , но достаточно информативная ,как «Гид продвинутого бартендера »Книга стоит своих денег ,как по содержанию ,так и по оформлению.Будет замечательным подарком как для бывалого бармена ,так и тем кто только встал на этот путь !)
00