Меню

Китайская кухня в рецептах и историях; Шанс, 2020

  • Издатель: Шанс
  • ISBN: 978-5-907277-19-9

  • EAN: 9785907277199

  • Книги: Национальные кухни
  • ID: 5514440
Купить Купить в кредит

Описание Видео обзоры Характеристики (21) Цены (10) Отзывы (5)

Описание

В этой книге собраны рецепты двадцати традиционных блюд китайской кухни, для приготовления которых не понадобятся экзотические ингредиенты или сложные кулинарные техники.

А чтобы вы могли лучше понять кулинарную культуру Китая, авторы дополнили книгу короткими историями об особенностях, традициях и наиболее примечательных блюдах китайской кухни.

В конце книги вы найдете тематический словарь, который поможет сориентироваться в китайском ресторане, магазине или при поиске новых рецептов.

Видео Обзоры (5)

Китайская кухня в рецептах и историях. Рёбрышки в кисло-сладком соусе

""Канон чая" в иллюстрациях", "Китайская кухня в рецептах и историях", "Азбука семейных рецептов"

Китайская кухня в рецептах и историях. Жареные помидоры с яйцом

Подкаст №34. Спецвыпуск. Японская кухня. Совместный выпуск с шеф-поваром из Японии

Помидор с яйцами| рецепт китайской кухни


Характеристики (21)


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетМягкий
ИздательШанс
Год издания2020
Возрастные ограничения6
Кол-во страниц103
Формат14.0 x 22.0 x 2
ПереплётМягкий
Год публикации2020
ЯзыкРусский
Количество страниц103
ISBN978-5-907277-19-9
Размеры60x90/16
Обложкамягкая обложка
Язык изданияrus
РазделНациональные кухни
Возрастное ограничение16+
Вес0.187
ИздательствоШанс
Тип обложкимягкая
Жанркулинарные рецепты


Сравнить цены (10)

Цена от 128 грн. до 574 грн. в 10 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Bookovka UA
5/5
«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)


Компания Предложение
Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы


Компания Предложение

Отзывы (5)


  • 1/5

    Книга понравилась, есть интересные рецепты. Я любитель китайской кухни ,но опубликованные рецепты купила впервые . Рекомендую любителям готовить.

    0
    0

  • 5/5

    Затрудняюсь оценить книгу по ознакомительному фрагменту – в нем только немного истории китайской кухни, которая мне не очень то и важна. Мне интересны рецепты, детальность/добросовестность их описания и возможность практического их исполнения, а они то и не показаны, ни один. А ведь хотелось бы убедиться, что рецепты созданы на доступных в нашем регионе продуктах, а не тех что можно приобрести лишь в юго-восточной Азии. Но если покупать книгу лишь с целью поставить ее на полку или в качестве декоративного элемента в интерьере кухни, то для этого она, конечно, подойдет – обложка красивая.

    0
    0

  • 3/5

    Ожидала от книги большего количества рецептов. Хорошо для тех, кто едет в Китай и будет использовать данную книгу как руководство для заказа блюд в ресторанах. Подробно расписаны названия блюд и как их произносить.
    Если бы была возможность вернуть, то вернула бы данную книгу.

    0
    0

  • 5/5

    Книга хорошая, есть интересные рецепты, красивые фотки готовых блюд, не много истории и полезных советов, мне понравилась

    0
    0

  • 4/5

    Книга информативная,интересная а вот качество иллюстраций - огорчает.

    0
    0
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!



⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)