Книга: О том, что есть в Греции (Федорова Катя); ООО "Издательство "Эксмо", 2020
- Издатель: ХлебСоль
- ISBN: 978-5-04-110077-3
EAN: 9785041100773
- Книги: Кулинария
- ID: 5812577
Описание
Лед и пламя, мегаполис и деревня, миф и быт сталкиваются на страницах новой гастрономической истории. Берем питерскую розу, пересаживаем ее в горячую почву Греции и смотрим, что получилось…
Эта книга - не для быстрого чтения, ее следует смаковать месяцами, а то и годами. Автор погрузит вас в атмосферу греческого колорита со множеством вкусов и ощущений. Вы отправитесь в путешествие по древнему городу и закружитесь в карусели событий, многовековых традиций и уникальных гастрономических сочетаний. Очень личный взгляд на греческую культуру через призму истории и кулинарии.
ATTENTION: во время чтения может проснуться зверский аппетит и желание накатить винца!
Видео Обзоры (5)
Подкаст Книга недели - О том, что есть в Греции, Катя Федорова
О том, что есть в Греции. Рецепты греческой кухни и гедонизма
О том, что есть в Греции. Рецепты греческой кухни и гедонизма
Что есть нелогичного в логике?
HD: Мария Голубкина, мастер-класс, 19.11.2014
Характеристики (22)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Федорова Катя |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
Год издания | 2020 |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 368 |
Серия | Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий |
Раздел | Национальные кухни |
Издательский бренд | БОМБОРА |
ISBN | 978-5-04-110077-3 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 368 |
Бумага | Классик |
Формат | 14.0 x 22.0 x 2 |
Вес | 0.516 |
Автор | Федорова Катя |
Жанр | кулинарные рецепты |
Издательство | Эксмо |
Тип обложки | твердая |
Количество книг | 1 |
Размеры | 60x90/16 |
Язык издания | Русский |
Сравнить цены (10)
Цена от 101 грн. до 371 грн. в 10 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (17)
- Татьяна Азовиду — 17 Апреля 2020
Книга ни о чем. Домашние записки для себя. Рецепты не полные. Если читатель бывал и знаком с бытом и жизнью Греции и в Греции, то может быть и полистает, но скучно читать такие обрывки. Если читатель только знакомится с Грецией, то полный бред. Есть масса других изданий прекрасно раскрывающий все тонкости Греции.
00 - elena.chehlova — 5 Августа 2020
Слишком патриархальные заметки. Автор много описывает как ходит на базар, описание продавцов. Показана жизнь, обычаи деревни. Но это не вся Греция. Беседы со стариками,и практически нет разговоров с подругами и жизни молодежи.
00 - Megafon_4475_1 — 27 Июня 2022
Эта книга научит получать удовольствие от жизни. Жизни, где есть место отдыху и полноценному живому общению. Мы разучились нормально отдыхать, получать удовольствие от неспешной беседы за чашечкой крепкого свежесваренного кофе, именно чашечкой, а не эспрессо в бумажном стакане на бегу. И хотя по сюжету кухня не главное и не самоцель, читатель не останется равнодушным наблюдателем:в процессе чтения не раз возникает желание попробовать блюда греческой кухни , причем их хочется приготовить самостоятельно и получить удовольствие уже в процессе готовки. Книгу рекомендую и тем, кто не имеет возможности в ближайшее время посетить эту гостеприимную страну, пообщаться с удивительным народом, у которого есть чему поучиться. Читала с удовольствием, чего всем желаю.
00 - Elenany — 16 Сентября 2022
Перед поездкой в Грецию был составлен список книг, обязательных к прочтению. На книгу Кати Фёдоровой наткнулась случайно, но прочитала с удовольствием. Заслуживает почётное место в списке.
Очень душевно описана повседневная жизнь греков, есть рецепты, но они в этой книге не главные. Очень рекомендую к прочтению, даже если вы в Грецию и не собирались.00 - Елена Румянцева — 23 Сентября 2022
Книга написана с большой любовью к этой удивительной стране, которая сохранила свою культуру, свой язык и алфавит, свое мировоззрение в это бешеное время «всемирной глобализации». Если вы любите или интересуетесь Грецией, если вы знакомы хоть с одним греком,который искренне верит,что он -прямой потомок одного из Богов Олимпа, то читая, насладитесь и морем, и солнцем, и запахом греческих таверен, и мелодией речи эллинов, а самое главное получите позитивные эмоции от проведенного за чтением этой книги временем. Спасибо большое автору.
00 - Julia Jzlot — 27 Апреля 2020
В нашей жизни Греция появляется очень рано, с детской книжки Мифов древней Греции и истории древнего мира. Греция всегда с нами в архитектуре, живописи, скульптуре, литературе. И поэтому в душе многих живет мечта о Греции. Книга Кати Федоровой погружает нас в греческий мир, где очень важна связь с прошлым, где во многом царит патриархальный уклад и жизнь подчиняется сезонам и праздникам. В греческом мире царит большое уважение к старшим и к земле, родящей плоды. Поэтому кулинария выражает характер народа. Эта книга – эссе о Греции. Она написана прекрасным, легким и живым языком и наполнена светом солнца. В книгу вплетены рецепты традиционных греческих блюд.
Для тех, кто захочет использовать эту книгу как кулинарную, бы прекрасно в следующее издание включить алфавитный указатель рецептов.
Если вы только мечтаете о Греции или если вы там уже были, эта книга поможет проникнуть в душу прекрасной страны.00 - boop — 4 Февраля 2021
Если вы любите домашнюю, деревенскую Грецию, эту книгу стоит прочитать. Особенно в период пандемии, когда выехать туда нет возможности, данная книга переносит вас в воспоминания…
00 - Alexandre Mansourov — 23 Июня 2020
Слог которым написана книга нужно изучать в школе. Лаконичность формулировок, описывающих мир в котором Кате посчастливилось найти свой второй дом, завораживает настолько что хочется открыть блокнот (я так и сделал) и выписывать туда удивительные и прекрасные афоризмы из этой замечательной книги. Не согласен только с утверждением автора о том, что «устное слово обширнее, демократичнее, важнее письменного». Талант Кати заключается в том, что она в книге, написанной словами, сумела передать самые прекрасные чувства которые мы можем испытать по отношению к окружающему нас миру.
00 - strelitzia7755 — 17 Апреля 2020
Позволю себе не согласиться с предыдущим оратором. Катина книга – не поваренная книга рецептов ))) Не знаю, как он (она?) обнаружила эту книгу, но мы, постоянные читатели зарисовок Кати про агору на фейсбуке, ждали выхода этой книги, как чуда! Она и есть чудо, лекарство, как кто-то недавно сказал в коментах, лекарство от серых будней, от прозы жизни. Это поэзия жизни в Греции, ее квинтэссенция – глазами петербурженки. Сладкое лекарство, которое вы будете пить по ложечке, смакуя каждый глоток. Рецепты тоже есть, но не они здесь главное. В национальной кухне проявляет себя душа народа, этой земли. Такой благословенной и древней земли, как греческая. И Катя слышит эту душу и раскрывает ее нам.
00 - Maria Dvoretskaya — 17 Апреля 2020
Это не путеводитель и не кулинарная книга. И если не искать в ней ни того, ни другого, то можно найти Грецию. Даже если ни разу там не был. Ощутить воздух и запахи. Увидеть небо и море. Посидеть с автором на балконе и выйти на рынок. Чудесные ощущения.
00 - Исмаилова Луиза — 20 Апреля 2020
Прекрасная долгожданная книга! Лучшее средство для побега в период карантина:) Формат приятный, бумага белая, не тонкая. Единственный недостаток - черно-белые иллюстрации. Эти замечательные мудрые и вкусные истории о во всех смыслах яркой стране, конечно, заслуживают цветного обрамления. Но, видимо, тогда и цена была бы другой.
00 - Полей Яна — 23 Апреля 2020
Чудесная, мудрая и светлая книга. Трудно оторваться, хотя это просто описания быта, рецепты вкусной еды. Или рецепты жизни. Простой рецепт-то - жить с любовью, наслаждаться общением с родными, вкусной едой, той красотой, которую дарит мир. Язык автора или место действия - заветная с детства, ещё с мультфильмов и мифов Греция так действует, но получилась завораживающая книга. Её приятно читать, когда на душе хорошо. И она утешит в трудные, мрачные дни. Её приятно читать вслух. Книга - подарок от автора читателям, потому что Катерина Фёдорова поделилась частью своей жизни с нами. Спасибо ей огромное!
00 - Гусева Оксана — 5 Мая 2020
Как же мне понравилась эта книга! Читать ее - сплошное удовольствие и успокоение, я это делала не торопясь, оттягивая момент, когда все будет прочитано. Все так и есть, как написали другие рецензенты: и мудрая, и светлая. Одним словом, волшебная!
00 - Елизавета — 13 Мая 2020
Это, пожалуй, самое увлекательное, что я читала за последнее время. Автор пишет настолько интересно, что ты буквально чувствуешь, будто оказался в Греции, наслаждаешься прекрасной погодой и местным колоритом.
В период карантина особенно актуально)) Воспоминания и истории сдобрены прекрасной подборкой рецептов греческой кухни.00 - listopadova — 16 Мая 2020
Когда читаешь эту книгу, то до последнего момента не понимаешь: это книга про путешествия? про еду? про историю? Мне кажется, в этом ее главная прелесть, ты покупаешь одну книгу и узнаешь массу полезных фактов про Грецию, начиная с древнегреческих мифов и заканчивая рецептами традиционных блюд.
Отдельно хочу отметить прекрасное оформление и удобный формат. Обложка выше всяких похвал!00 - Сазонова Светлана — 25 Октября 2020
Отличная книга!Рекомендую всем! Написана чудесным образным языком! Никогда особо не интересовалась Я Грецией, но после прочтения
той книги, захотела поехать туда, чтобы почувствовать все то, о чем пишет автор. Купила несколько экземпляров в подарок. Завидую тем, кому еще предстоит это удовольствие - прочитать эту великолепную книгу.00 - Степанова Наталья — 29 Октября 2021
Что-то меня терзают смутные сомнения, что все рецензии написаны одним человеком. Уж больно стиль похож
00