Высокомолекулярные соединения и материалы для пищевой промышленности 2-е изд. Учебное пособие для вузов; ЮРАЙТ, 2019

  • Издатель: Юрайт
  • ISBN: 9785534106251
  • EAN: 9785534106251

  • Книги: Пищевая промышленность
  • ID: 5929411
Купить Купить в кредит

Описание

Рассматриваются строение и структура высокомолекулярных соединений, фазовые и физические состояния, физико-химические и физико-механические свойства. Дается санитарно-гигиеническая оценка материалов на основе высокомолекулярных соединений при эксплуатации, транспортировке, хранении. Большое внимание уделяется вопросам утилизации использованных изделий и экологической безопасности. Предназначается в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по инженерно-техническим направлениям.

Характеристики (20)


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательЮРАЙТ
Год издания2019
ПереплетТвердая глянцевая
Кол-во страниц221
СерияВысшее образование
Возрастные ограничения12
Количество страниц217
ИздательствоЮрайт
Назначениедля технических ВУЗов
АвторМаксанова Любовь Алексеевна; Аюрова Оксана Жимбеевна
Вес, в граммах300
Тип обложкитвердая
ISBN978-5-534-10625-1
Размеры70x100/16
Язык изданияРусский
РазделОсновы производства
Формат160x245мм
Вес0.40кг
Возрастное ограничение16+


Сравнить цены (6)

Цена от 319 грн. до 613 грн. в 6 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Bookovka UA
5/5
«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)


Компания Предложение
Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы


Компания Предложение

Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!



закладки (0) сравнение (0)