Высокомолекулярные соединения и материалы для пищевой промышленности 2-е изд. Учебное пособие для вузов; ЮРАЙТ, 2019

Издатель: Юрайт
ISBN: 9785534106251
EAN: 9785534106251
Книги: Пищевая промышленность
ID: 5929411

Рейтинг:

(0/5)

Описание Характеристики (20) Цены (6) Отзывы (0)

Описание

Рассматриваются строение и структура высокомолекулярных соединений, фазовые и физические состояния, физико-химические и физико-механические свойства. Дается санитарно-гигиеническая оценка материалов на основе высокомолекулярных соединений при эксплуатации, транспортировке, хранении. Большое внимание уделяется вопросам утилизации использованных изделий и экологической безопасности. Предназначается в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по инженерно-техническим направлениям.

Характеристики (20)

Параметр	Значение
Автор(ы)	Максанова Любовь Алексеевна; Аюрова Оксана Жимбеевна
Издатель	ЮРАЙТ
Год издания	2019
Переплет	Твердая глянцевая
Кол-во страниц	221
Серия	Высшее образование
Возрастные ограничения	12
Количество страниц	217
Издательство	Юрайт
Назначение	для технических ВУЗов
Автор	Максанова Любовь Алексеевна; Аюрова Оксана Жимбеевна
Вес, в граммах	300
Тип обложки	твердая
ISBN	978-5-534-10625-1
Размеры	70x100/16
Язык издания	Русский
Раздел	Основы производства
Формат	160x245мм
Вес	0.40кг
Возрастное ограничение	16+

Сравнить цены (6)

Цена от 319 грн. до 613 грн. в 6 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Bookovka UA 5/5	«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)

Компания	Предложение
Prostocredit	Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту
Aviracredit	Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Компания

Предложение

Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы

Компания	Предложение

Отзывы (0)

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!