Высокомолекулярные соединения и материалы для пищевой промышленности 2-е изд. Учебное пособие для СПО; Юрайт, 2022

  • Издатель: Юрайт
  • ISBN: 9785534130539
  • EAN: 9785534130539

  • Книги: Пищевая промышленность
  • ID: 5938678
Купить Купить в кредит

Описание

Рассматриваются строение и структура высокомолекулярных соединений, фазовые и физические состояния, физико-химические и физико-механические свойства. Дается санитарно-гигиеническая оценка материалов на основе высокомолекулярных соединений при эксплуатации, транспортировке, хранении. Большое внимание уделяется вопросам утилизации использованных изделий и экологической безопасности. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Издание адресовано студентам образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающимся по инженерно-техническим направлениям.

Характеристики (21)


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательЮрайт
Год издания2022
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц221
СерияПрофессиональное образование. Юрайт
Возрастные ограничения12
Назначениедля технических ВУЗов
Вес, в граммах386
Количество страниц221
Формат70*100/16
Тип обложкитвердая
АвторМаксанова Любовь Алексеевна; Аюрова Оксана Жимбеевна
Количество книг1000
ИздательствоЮрайт
ISBN978-5-534-13053-9
Размеры70x100/16
Язык изданияРусский
Возрастное ограничение16+
РазделОсновы производства
Вес0.40кг


Сравнить цены (6)

Цена от 319 грн. до 613 грн. в 6 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Bookovka UA
5/5
«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)


Компания Предложение
Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы


Компания Предложение

Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!



закладки (0) сравнение (0)