Сыр Ko & Co Бюш Де Шевр из козьего молока с белой плесенью в золе 45% 85г
Описание
Сыр изготовлен на сыроварне "Козы и компания" по оригинальной французской технологии из молока племенных альпийских коз. Производство организовано и осуществляется под контролем французского эксперта по сыроварению Michel Lepage.
6 дней выдержки.
Характеристики (28)
Параметр | Значение |
---|---|
Бренд | Ko & Co |
Вес | 0.085 |
Вид сыра | с плесенью |
Жирность | 45 |
Срок хранения макс. | 14 |
Страна | Россия |
Сырье молочн. | Козье |
Фасовка сыр | Куском |
Сорт сыра | козий |
Тип сырья | козье молоко |
Жирность (%) | 41-50 |
Добавки | без добавок |
Вид упаковки | коррекс |
Вес, кг | 0.085 |
Без заменителя молочного жира | Без заменителя молочного жира |
Производитель | Ko & Co |
Каталог | Молочные продукты, сыр, яйца |
Вес, в граммах | 85 |
Белки, в граммах (на 100 г) | 18 |
Срок годности | 14 сут |
Состав | Пастеризованное козье молоко, закваска (мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая, уголь растительный (натуральный краситель), чистая культура плесеней Geotrichum candidum, Penicillium album |
Жиры, в граммах (на 100 г) | 18 |
Энергетическая ценность (ккал на 100 г) | 224 |
Срок годности, кол-во | 14 |
Страна-производитель | Россия |
Жирность, % | 45 |
Единица измерения срока годности | сутки |
Температура хранения | Температура хранения макс 6 ? |
Сравнить цены (4)
Цена от 136 грн. до 166 грн. в 4 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (9)
- Анонимно — 22 Февраля 2018
Вообще не поняла его. Никакой изюминки. Сухой. Вот сама «оболочка» ничего.
00 - Анонимно — 27 Февраля 2018
Очень вкусный
00 - Анонимно — 23 Марта 2018
Отличный сыр, иногда покупаем его на рынке, но там он стоит значительно дороже. Для подачи идеален с грушей
00 - Анонимно — 17 Апреля 2018
Сыр очень понравился. Однородная консистенция, правильный вкус, ровная плесень. Съели за один день. Особенно хорош с финиками
00 - Анонимно — 5 Февраля 2019
Мне не понравился. Очень сухой, это больше всего расстроило. В целом вкус неплохой, но отдаёт козьим молоком. Муж вообще не стал есть.
00 - Анонимно — 7 Августа 2019
Хороший сыр. Конечно же, козий привкус, на то он и козий. Как открыли, внутренность мягкая, через пару дней внутри посуше стал. Рекомендую.
00 - Анонимно — 5 Марта 2020
Раньше был вкусный сыр. После того, как изменили упаковку, стало хуже, сыр портится уже на 6-7 день с даты производства, хотя срок хранения две недели.
00 - Анонимно — 9 Сентября 2020
Совершенно замечательный, вкусный, качественный сыр, и по вкусу и по запаху и по консистенции то что надо ?
00 - Анонимно — 24 Января 2021
Очень плотная консистенция, во рту прям пластилин. Обычно бывает нежнее.
00