- Ведение бизнеса
- Реклама. PR
- Экономика
- Банковское дело. Финансы
- Делопроизводство
- Управление персоналом
- Блоги и социальные сети
- Электронная коммерция
- Маркетинг
- Менеджмент. Управление предприятием
- Психология бизнеса. Бизнес-этикет
- Техники продаж
- Управление качеством. Инновации
- Логистика
- Бухгалтерский учет и аудит
- Туристический бизнес
- Страхование
- Налоги и налогообложение
- Недвижимость
- Таможенное регулирование
- Личные финансы
- Копирайтинг. Визуализация. Деловая переписка
Миллион на чаевых. Как стать супербогатым официантом; БОМБОРА, 2020
- Издатель: Бомбора
- ISBN: 978-5-04-111151-9
EAN: 9785041111519
- Книги: Управление персоналом
- ID: 6404128
Описание
Перед вами книга, которая разрушит все стереотипы о работе официанта.
Артур Хафизов - официант с 12-тилетним стажем. В своей книге он расскажет, как на самом деле выглядит изнанка "общепита", поделится шокирующими случаями из реального опыта и лайфхаками по выходу на высокий доход в минимальные сроки.
Вы узнаете, как стать профи, получать 15 000 рублей чаевых за 10 минут и почему официант - не второсортная подработка, а реальная профессия, способная обеспечить финансовую свободу.
Видео Обзоры (2)
Как сохранить и приумножить то, что заработано нелегким трудом
Бедная беременная в богатой семье
Характеристики (24)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Хафизов Артур Раисович |
Переплет | Мягкий переплет |
Издатель | БОМБОРА |
Год издания | 2020 |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 224 |
Серия | Бизнес. Как это работает в России |
Вес | 0.22кг |
Возрастное ограничение | 16+ |
Назначение | для экономических ВУЗов |
Количество книг | 1 |
Жанр | предпринимательство |
Тип обложки | мягкая |
Вес, в граммах | 220 |
Оформление обложки | частичная лакировка |
Издательство | Бомбора |
Формат | 139x213мм |
Количество страниц | 224 |
ISBN | 978-5-04-111151-9 |
Размеры | 60x90/16 |
Язык издания | Русский |
Раздел | Управление персоналом |
Издательский бренд | БОМБОРА |
Бумага | Офсетная |
Сравнить цены (8)
Цена от 122 грн. до 1051 грн. в 8 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (9)
- 686356630 — 29 Августа 2020
Будет интересно начинающим карьеру официанта и тем, кто хочет сделать карьеру в ресторанно-гостиничном бизнесе..........
00 - Тимофей Королев — 8 Сентября 2020
Как закончившего вышку, на специальность гостиничное дело, нашел для себя много чего интересного, для реализации в ресторанном бизнесе!
00 - dima seliverstov — 17 Сентября 2020
Зря потраченные деньги. книга не о чем. Ноль информации. Только в конце две страницы стоящие внимания. Ради них не стоит покупать.
00 - autoreg951246392 — 18 Ноября 2021
так себе книга, жалко потраченного времени, полезной информации крайне мало, в основном вода и истории(хотя бы истории плюс минус нормальные)
00 - katy5-77 — 23 Января 2022
Ооооооооочень много воды, ничего по делу, а порои и вовсе нелепые диалоги повторяющиеся по 3-4 раза и совершенно не в тему, но в начале книга поравилась, посмеялась от души, полезного мало, а речи о том как заработать на чаевых и вовсе нет, только в конце речь о том как нагреть начальство....
00 - Влад Сычёв — 30 Марта 2022
на раз многого не понятного, читается легко но этих денег не стоит а так весьма интересно, на пару часов книга ,на одном дыхании прочитал
00 - autoreg889259494 — 4 Июня 2021
Книга ерунда, ценность информации – пыль.
Можно прочитать, так, для сведения, никакой конкретики, никаких лайфхаков.
Приведённые стратегии воровства, придумает и ребёнок.
Зря потраченные деньги и время.
ИМХО КГ/АМ00 - Екатерина — 24 Декабря 2022
Плохая книга, как для интересующихся так и для сотрудников хореки, которым было бы интересно расширить свои познания и решивших для этого выбрать этот материал. Никакой полезной информации, скорее графоманство автора и желание лишний раз потешить своё эго, обсудить, как тяжело работать официантом. Обычно после полугода работы ребятам уже не интересно обсуждать, как абсурдно есть сосиски с макаронами и подавать стейки при этом, не интересно уважающим себя официантам обсуждать глупость гостей или их требования. Типа ну камон, что из этого вы не слышали раньше или не можете решить? Если хотите реально увеличить свои чаевые, читайте книжки про вино, гастрономию, психологию, историю хотя бы своего города для общего развития, но точно не это.
00 - Коровина Елена — 9 Августа 2021
Книга о закулисье обслуживающего сервиса кафе и ресторанов.
Написано простым и понятным языком через истории, которые происходили с автором.
Вам раскроют как нас могут обманывать в общепитах(невсегда нам во вред).
Единственное что смутило: вырезки из диалогов клиентов, в которых мы можем узнать знакомых или себя. Уж слишком непонятны они были для меня.
Думаю книга будет полезна как работникам харчевен, так и их клиентам.00