- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Книга: Физиология питания (Виктор Боряев); Дашков и К, 2018
- Издатель: Дашков и К
- ISBN: 978-5-394-03891-4
- Книги: Пищевая промышленность
- ID: 6455299
Описание
Рассмотрены проблемы и научные основы рационального питания; раскрыты вопросы, касающиеся систем современного питания и роли питания в жизнедеятельности и здоровье человека. Особое внимание уделено функциональным продуктам питания и их безвредности. Подробно излагаются различные виды и методы лечебно-профилактического питания. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение», «Торговое дело», «Технология продукции и организация общественного питания», а также широкого круга читателей, которым не безразлично свое здоровье.
Характеристики (8)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Виктор Боряев |
Издатель | Дашков и К |
Год издания | 2018 |
Переплет | Твердая глянцевая |
Кол-во страниц | 456 |
Серия | Учебные издания для бакалавров |
Возрастные ограничения | 12 |
ISBN | 978-5-394-03891-4 |
Цены (1)
Цена от 140 грн. до 140 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|