Хюгге-выпечка, торты, пироги и десерты на каждый день; АСТ, Кладезь, 2020
- Издатель: ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- ISBN: 978-5-17-122298-7
EAN: 9785171222987
- Книги: Выпечка и десерты
- ID: 6533339
Описание
Скандинавское понятие "хюгге" означает чувство уюта, комфортного общения, удовлетворенности своим "здесь и сейчас". Главные атрибуты - мягкий пушистый плед, чашка горячего чая, книга. И, конечно, домашняя выпечка. Как без нее! Но хюгге-выпечка особенная: она лишена пафосного оформления, проста в приготовлении, не боится экспериментов и способна настроить на безмятежную волну даже в краткие минуты отдыха на работе.
Автор этой книги Зареми Даар, популярный фудблогер Инстаграмма, уже много лет живет в Норвегии и знает о хюгге-выпечке все. Ее торты, десерты и пироги отвечают всем канонам уюта по-скандинавски: быстро, вкусно, доступно. Вы обязательно найдете среди них рецепты на все случаи жизни и время суток. И да будет с вами уют!
Видео Обзоры (5)
Согревающая выпечка. Из Скандинавии с любовью / Обзор кулинарных книг
Согревающая выпечка. Из Скандинавии с любовью
Скандинавское лето Бронте Аурель
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ?
КНИЖНЫЕ ПОКУПКИ. что КУПИТЬ? идеи для ЧТЕНИЯ
Характеристики (22)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Зареми Даар |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Год издания | 2020 |
Издатель | АСТ, Кладезь |
Возрастные ограничения | 12 |
Кол-во страниц | 144 |
Серия | Инстаеда |
Формат | 205x265мм |
Количество страниц | 144 |
Возрастное ограничение | 12+ |
Тип обложки | твердая |
Автор | Даар З. |
Жанр | кулинарные рецепты |
Вес | 0.67кг |
Количество книг | 1 |
Издательство | АСТ |
ISBN | 978-5-17-122298-7 |
Размеры | 84x108/16 |
Обложка | твердый переплёт |
Язык издания | rus |
Раздел | Выпечка и десерты |
Бумага | мелованная |
Сравнить цены (8)
Цена от 207 грн. до 659 грн. в 8 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (9)
- Татьяна Овсянникова — 13 Августа 2020
Вчера получила книгу, посмотрела и сразу приготовила
00 - Татьяна Овсянникова — 21 Июня 2021
Мне нравится вся серия «Инстаеда». Но вот книга Зареми Даар «Хюгге-выпечка» и книга Аси Воскресенской «Самое лучшее – на десерт» – самые любимые в серии. Книга и для новичков, и для опытных хозяек. Я приобрела ее еще год назад летом и сразу сделала «Простой зимний шоколадный торт» – вот правда простой – все смешать и в духовку. Часть рецептов всегда будет перекликаться с рецептами из других кулинарных книг, но каждая хозяйка все равно вносит в рецепт что-то свое – изюминку. Вот таких изюминок у автора хватает и в привычных рецептах.
00 - vi-w — 21 Октября 2020
Книга красивая, теплая. Автор живёт в Норвегии, пишет нам о стиле хюгге. Но именно норвежских традиционных рецептов практически нет. А так да рецепты выпечки, но они и в других книгах есть.
00 - Anna Melina — 28 Сентября 2020
Прочла ознакомительный фрагмент и не нашла ничего нового. Фото из Инстаграмма «моя идеальная жизнь» и вполне тривиальные рецепты. Плюс не порадовала цена, на мой взгляд, слишком завышена
00 - juliasafina — 6 Октября 2020
Очень интересная книга не только для новичка, но и с опытом. Все пошагово расписано, доступные ингредиенты для приготовления десертов. У вас точно все получиться. И вы будите удивлять любимых
каждый день.00 - Ольга Асламова — 2 Января 2021
Отличные рецепты, все, что готовила по рецептам из книги, получилось идеально. Меренговый рулет теперь хит у гостей и семьи. Советую книгу и в подарок (оформление и исполнение очень качественное) и себе в библиотеку!
00 - Бережная Наталья — 3 Августа 2022
а меня книга разочаровала. увидев слово " хюгге" , я естественно ожидала увидеть рецепты знаменитой и вкуснейшей датской выпечки. Зачем мне надоевшие всем " Павлова","Красный бархат" и иже с ними. Совсем не те рецепты,которые хотелось иметь. Сама по себе книжка может и неплохая,только Скпндинавией почти и не пахнет. Я разочарована
00 - Литвиненко Елена — 24 Марта 2021
Купила книгу,и порадовалась - много полезных и приятных рецептов достаточно простых в приготовлении, что соответствует понятию "Хюгге" - выпечки, я бы соотнесла этот термин не только с понятием Счастье, но еще "быстро и без проблем". При этом книга написана нашей соотечественницей, живущей 10 лет в Скандинавии, потому под этим понятием Хюгге-выпечки у нее присутствуют не только скандинавские рецепты, но и подборка типичных "наших, домашних" простых, но вкусных пирогов. Так что книга "Хюгге-выпечка"- это удачная подборка разумных рецептов, украшенная красивыми фотографиями. Она вполне заслуживает того, чтобы быть купленной не только в подарок подруге, но и себе любимой, чтобы обосноваться на кухне и помогать радовать семью быстрыми и практичными вкусняшками. Интересует расширить коллекцию скандинавской выпечки - обратите внимание на книгу "Согревающая выпечка. Из Скандинавии с любовью" Аурель Бронте, которая предлагает типичную скандинавскую выпечку чуть более сложными рецептами или дает свое видение тех же скандинавских вафель, которые найдутся и в книге Зареми Даар. В общем обе книжки достойные и дополнят одна другую. И для подарка обе - очень красивы.
P.S.: обе книжки получены недавно, пока подробно не вычитывала и рецептуру на состоятельность не проверяла. Но при поверхностном прочтении рецепты похожи на рабочие00