Книга: Микробиология. Учебник (Ильяшенко Наталья Георгиевна, Гернет Марина Васильевна, Шабурова Любовь Николаевна); ИНФРА-М, 2021

  • Издатель: ИНФРА-М
  • ISBN: 978-5-16-016454-0
  • EAN: 9785160164540

  • Книги: Микробиология. Вирусология
  • ID: 6665640
Купить Купить в кредит

Описание

В учебнике изложены краткая история развития микробиологии, общие свойства микроорганизмов, их положение в природе, современные представления о морфологии прокариотических и эукариотических микроорганизмов. Представлены основные принципы классификации микроорганизмов, основы физиологии и генетики. Описаны способы и условия культивирования микроорганизмов. Рассмотрены важнейшие биохимические процессы, вызываемые хемогетеротрофными микроорганизмами, и их практическое значение в производстве пищевых продуктов и в народном хозяйстве. Рассмотрены методы иммобилизации клеток микроорганизмов и их практическое значение. Показана роль микроорганизмов в производстве пищевых продуктов из растительного сырья, а также для получения практически значимых для народного хозяйства органических кислот.

Текст учебника сопровождается иллюстрациями. В конце каждой главы даны контрольные вопросы для самопроверки.

Для студентов, обучающихся по укрупненной группе специальностей 19.00.00 "Промышленная экология и биотехнологии".

Видео Обзоры (5)

МИКРОБИОЛОГИЯ / учебники, автомат, научка

Микробиология | предметы 3 курса, как учить, источники, экзамен

Источники изучения ВСЕХ предметов в медицинском

Как учить микробиологию? Советы от преподавателя | Микробиология

Введение в микробиологию. Часть 1


Характеристики (15)


ПараметрЗначение
ПереплетТвердый переплёт
ИздательИНФРА-М
Год издания2021
Возрастные ограничения12
Кол-во страниц263
СерияСреднее профессиональное образование
Автор(ы)
ISBN978-5-16-016454-0
Размеры60x90/16
Обложкатвердый переплёт
Язык изданияrus
РазделМикробиология
Количество страниц263
Формат145x217мм
Вес0.35кг


Сравнить цены (6)

Цена от 433 грн. до 805 грн. в 6 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Bookovka UA
5/5
«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)


Компания Предложение
Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы


Компания Предложение

Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!



закладки (0) сравнение (0)