Консервируем с умом. Овощи, фрукты, ягоды; Клуб Семейного Досуга, 2020
129 грн.
- Издатель: Клуб семейного досуга
- ISBN: 978-617-12-7939-1
EAN: 9786171279391
- Книги: Кулинария. Напитки
- ID: 6673214
Описание
Маринование, квашение, соление, вяление, сушка, пастеризация - такие привычные техники заготовки любимых лакомств. Почему же иногда баночка с консервацией оказывается не такой вкусной, как хотелось? Секрет простой: каждому продукту - свой способ консервации. В этой книге собраны все советы, рецепты и хитрости, с которыми ваши домашние заготовки будут всегда радовать вкусом. Полная и важная информация о разных методах консервирования: выбор овощей, фруктов, ягод и правила их подготовки, приготовление правильных маринадов и сиропов, идеальное сочетание специй и их пропорции, стерилизация емкостей и особенности хранения, а также многое другое. - Соленые огурцы и помидоры - Квашеная капуста - Маринованная свекла с черносливом - Яблочные чипсы - Имбирное варенье с лимоном - Желе из тыквы с изюмом - Компот из облепихи с шиповником
Видео Обзоры (5)
ТАКОЕ ВАРЕНЬЕ ПРОСТОИТ 100 ЛЕТ В ЛЮБЫХ УСЛОВИЯХ! МОЖНО БЕЗ САХАРА!
Соковый концентрат из смеси фруктов от Аллы Ковальчук – Все буде добре. Выпуск 865 от 22.08.16
РАСЧИЩАЕМ МАЛИНУ, ВАРЕНЬЕ ОТ ПРОСТУДЫ!
Топ-3 ягоды осени, укрепляющих иммунитет на зиму! – Все буде добре. Выпуск 661 от 31.08.15
ТУШЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ОВОЩАМИ ПО-РУССКИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
Характеристики (13)
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-617-12-7939-1 |
Год издания | 2020 |
Издатель | Клуб Семейного Досуга |
Автор(ы) | Мозговая С. (ред.) |
Размеры | 60x90/16 |
Язык издания | Русский |
Кол-во страниц | 288 |
Раздел | Консервирование |
Возрастное ограничение | 12+ |
Количество страниц | 288 |
Формат | 147x220мм |
Вес | 0.36кг |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Цены (1)
Цена от 129 грн. до 129 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|