Прозрачный дистиллят и мутный самогон. Пособие для начинающих по домашнему производству; ООО "Издательство "Эксмо", 2020
- Издатель: ХлебСоль
- ISBN: 978-5-04-115421-9
EAN: 9785041154219
- Книги: Напитки
- ID: 6770966
Описание
Новая книга Эркина Тузмухамедова станет незаменимым пособием для начинающих домашних дистиллеров, тех, кто в условиях квартиры, без дорогостоящего оборудования хочет своими руками делать качественные спиртные напитки, быть уверенными в их качестве и вкусе. Автор доступно, живым и ярким языком разъясняет все шаги и этапы домашней дистилляции, раскрывает принципы и показывает направление движения. И хотя в книге нет готовых пошаговых рецептов, в ней есть самое главное — дельные советы и рекомендации по поиску ответов на возникающие вопросы. Книга будет интересна не только начинающим, много интересного и занятного для себя в ней найдут и опытные дистиллеры.
Видео Обзоры (5)
Грушевый бренди или грушевый самогон Часть вторая, дистиляция Видео 18+
Секреты браги | Советы начинающим самогонщикам | Урок 1
Работаем с нижним узлом отбора хвостов, на примере яблочной браги!
Зерновая брага для самогона - рецепт - Добровар
Вино из винограда Лидия: простой рецепт
Характеристики (21)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Тузмухамедов Эркин |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
Год издания | 2020 |
Возрастные ограничения | 18 |
Кол-во страниц | 144 |
Серия | Домашний алкоголь. Крафтовые напитки своими руками |
Количество страниц | 144 |
Возрастное ограничение | 18+ |
Формат | 195x250мм |
Издательство | БОМБОРА |
Вес | 0.64кг |
Тип обложки | твердая |
Жанр | напитки |
Автор | Тузмухамедов Эркин Раисович |
ISBN | 978-5-04-115421-9 |
Размеры | 80x100/16 |
Обложка | твердый переплёт |
Язык издания | rus |
Раздел | Напитки |
Издательский бренд | БОМБОРА |
Сравнить цены (12)
Цена от 161 грн. до 2272 грн. в 12 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (8)
- Валерий Моисеенко — 26 Декабря 2020
Можно ли в домашних условиях без дорогостоящего оборудования произвести хороший спиртовой напиток, не стесняясь поставить его на стол, угостить друзей и потом выслушать их восхищение и похвалы ? Автор говорит однозначно – ДА! Утверждая это Эркин Тузмухамедов выдает нам много своих секретов и «фишечек», которые пригодятся не только начинающим, но и уже опытным домашним дистилерам. К сожалению автор не дает готовые рецепты, но он предлагает попробовать самому и указывает направление движения и те «подводные камни» , которые встречаются на пути. Хорошее издание – рекомендую!
00 - Eduard_Dergachev — 20 Декабря 2021
Признанный всеми уважаемыми сомелье (и не только) человек, увлекающийся изготовлением спиртных напитков своими руками, и поясняющий принципы их изготовления
00 - Виктория Печатова — 12 Января 2022
Это не пособие для начинающих как указано на обложке. Половина книги - самолюбование автора, вторая половина - рассуждение о том что нержавейка это плохо, учиться винокурению по Ютубу плохо, т.к. там куча воды. Кто бы говорил) В общем обычная книга по философии изготовления спиртных напитков, практической пользы ноль. Иллюстрации в книге просто шикарные
00 - Pavel Sokolov — 24 Февраля 2021
Это не книга, сочинение, даже мемуар с красивыми картинками. Автор описывает в общих чертах процесс дистилляции и ректификации. К середине книги начинает объединять методику производства зарубежных солодовых дистиллятов с технологией переработки сахарных браг, рекомендуя кольцевать «головы» и «хвосты» последних. Утверждает что сивушные масла весьма ядовиты. Твердая двойка за проделанную работу.
00 - Doctor UI — 6 Декабря 2020
Первую книгу Эркина Тузмухамедова "Бухло" неоднократно покупала на подарки, мужчины были в восторге - весело и по делу, а его шикарный Путеводитель по виски - это вообще классика. Так как считаю Эркина одним из самых крутых персон в мире крепкого алкоголя, не задумываясь выбрала на подарок начинающему "самогонщику" его книгу. Как оказалось, стиль автора сохранен - точно, профессионально, нескучно, иллюстративно!
00 - Марина — 9 Марта 2021
Всем своим друзьям я дарю книги и мужской пол не исключение, хотя с выбором для них приходится повозиться. Но есть у меня один беспроигрышный вариант (конечно, если друг не твердый ЗОЖник) – это книги Эркина Тузмухамедова. Всегда весело, ярко и главное, интересно! Нетривиальные темы алкоголя в литературе вызывают WOW-эффект в качестве подарка и становятся настоящим украшением домашнего кабинета или винотеки.
00 - Владимир Чекунов — 1 Июня 2023
Книга не стоит своих денег. Это не пособие для начинающих "самогонщиков", это скорее демонстрация своего видения домашней дистилляции. Нет ни одного конкретного пошагового рецепта, хотя бы для иллюстрации, начиная с сусла, сколько чего брать, какие гидромодули использовать, принципы первой перегонки, разгон, отбор, и т.д. и т.п. Даже нет общих последовательных алгоритмов. Красная цена данной книжки - 80 рублей.
00 - Анонимно — 2 Марта 2022
Книга - барахло. Никогда не читал книг, в которых автор неуважительно относится к читателю.
Тут, писатель не удосужился узнать полное имя Остапа Бендера, но применяет его два раза и оправдывается! Это зачем?
Предполагает у читателей запрещённую в России торговлю своим алкоголем. Наверное, судит по себе.
Отзывы о, якобы живом языке написанного текста, удивляют - эти люди, скорее всего, не читали эту книгу. Местами, в предложениях не совпадают окончания слов. Ну а про список отечественных фильмов, в которых показан самогон или факты о вреде колы - я это и не собирался читать в книге о самогоне...
Из положительного - красивые фото, но сейчас их можно посмотреть и на просторах интернета, не обязательно покупать эту книгу.00