Ешь вкусно. Живи долго. Будь счастлив! 50 рецептов для начинающего кулинара; ООО "Издательство "Эксмо", 2020
- Издатель: ХлебСоль
- ISBN: 978-5-04-109454-6
EAN: 9785041094546
- Книги: Кулинарные рецепты
- ID: 6895464
Описание
"Книга ресторанного концепционера Анны Шпак "Ешь вкусно. Живи долго. Будь счастлив!" приоткроет для вас двери кухонь многих гастрономических заведений. Все рецепты получены Анной при общении с известными шеф-поварами и опробованы как на многочисленных дегустациях, так и на собственной кухне. Теперь, когда рассекречена алхимия кулинарных лабораторий, все самое изысканное и вкусное станет доступнее.
Блюда от Анны Шпак неожиданны и узнаваемы одновременно. Некоторые знакомы вам с детства, многие в моде в ресторанах: томатный омлет с зеленым маслом и семечками или овсянка с голубым сыром и грушей на завтрак, несколько аутентичных вариантов форшмака или табуле с креветками на закуску, тыквенный суп-пюре с копченым сулугуни или домашняя шаурма на обед? Что бы вы ни выбрали, готовить будет легко, а удовольствие гарантировано. Ведь, как утверждает автор, есть без удовольствия вредно."
Характеристики (21)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Шпак Анна |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
Год издания | 2020 |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 128 |
Серия | Кулинарное открытие |
Возрастное ограничение | 16+ |
Автор | Шпак Анна Сергеевна |
Вес | 0.61кг |
Издательство | БОМБОРА |
Тип обложки | твердая |
Формат | 195x248мм |
Жанр | кулинарные рецепты |
Количество страниц | 128 |
ISBN | 978-5-04-109454-6 |
Размеры | 80x100/16 |
Обложка | твердый переплёт |
Язык издания | rus |
Раздел | Кулинарные рецепты |
Издательский бренд | БОМБОРА |
Сравнить цены (9)
Цена от 131 грн. до 1595 грн. в 9 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (9)
- vi-w — 20 Декабря 2020
И книга и рецепты в общем-то не плохие. Каких-то ресторанных блюд и секретов в ней нет. Два блюда уже приготовила и получилось вкусно. Но лично мне не хватило душевности и атмосферы, которая есть в большинстве книг этой серии.
00 - надежда каспарова — 25 Марта 2022
Вот правда: вкусная книга!
А вот неправда: анонсируется она как 50 рецептов для начинающего кулинара. Так вот, далеко не каждый начинающий сможет приготовить по этим рецептам.
Есть довольно непростые блюда со сложными ингридиентами.
Но рецепты симпатичные и фотографии привлекательные.
Очень хочу Форшмак от Шпак и Несладкую овсянку с голубым сыром и грушей.
Должно быть вкусно.00 - autoreg1234076592 — 12 Сентября 2022
Достаточно простые в приготовлении, не очень трудоемкие, но очень эффектные рецепты. Я в восторге. Лично для меня, все идеально. Как говорится, все гениальное - просто! А оставшееся время можно провести в своё удовольствие.
00 - lena selezeva — 23 Декабря 2020
Из книги Анны Шпак становится понятным, что к ежедневному меню у нее очень высокие требования. В книге тщательно и с любовью отобранные рецепты, которые смело можно назвать comfort food.
00 - Анонимно — 23 Декабря 2020
Рецепты простые, действительно для начинающего кулинара, потому что я именно такой кулинар. Открыла для себя несладкую овсянку с сыром и грушей, вот теперь думаю, почему я сама до этого не догадалась – это же круто! А ещё тут крутые рецепты всяких намазок на хлеб или тосты, я очень люблю, когда всё в блендер и на выходе шедевр. Короче, рецепты годные, вполне простые, но с собственной изюминкой, которая делает из обычной яичницы восторг.
00 - P.Green — 28 Декабря 2020
Красивое оформление, есть как и знакомые рецепты, так и что-то новое, небанальное. Судя по описанию, готовить их довольно легко, как раз такое я и искала. Покупала книгу себе, но скорее всего возьму еще несколько книг в подарок.
00 - Маркина Елена — 29 Апреля 2021
Эта книга попала к нам, наверное, не случайно. Муж ждал меня в супермаркете у книжных полок и она привлекла его внимание. Мы оба любим готовить, но кулинарные книги покупаем редко, так как сейчас в этом их изобилии крайне сложно найти "жемчужину". Книга Анны Шпак стала для нас, в буквальном смысле, настольной на несколько месяцев. Мы приготовили уже большую часть из того, что предлагает автор, некоторые рецепты многократно. За все это время, практически ни один из рецептов нас не разочаровал. Был один "прокол" с приготовлением оладьев, но мы просто сами додумали то, чего не было в рецепте и не сразу поняли в чем ошибка. В итоге и оладья у нас получились вкуснее, чем те, что приготовлены по классическим рецептам. Хочу сказать, что ценность этой книги в том, что это сборник новых оригинальных вкусовых ИДЕИ. Автор знает о чем пишет и обладает изысканным вкусом. В книге нет сложных и вычурных рецептов, которые требуют много времени либо редких продуктов, но почти каждый рецепт - это маленький шедевр, который поднимает настроение. Мои самые любимые - овсянка с горгонзолой и грушей, оладья, салаты почти все очень необычные и вкусные, тыквенный суп с сулугуни, шницели с васаби, оладья из кабачков, телапия в соусе. И нет вот этих "навязших в зубах" заменителей типа кокосового молока и масла, сиропов топинамбура и прочих, модных нынче продуктов, которые есть в нашем доме, но мы едим их наряду со всеми остальными, а не заменяем ими все, что только можно. Почему оливковое или подсолнечное масло хуже кокосового ? Для нас ценное в продуктах - лишь их свежесть и качество. Обязательно прочитайте вступление к этой книге! Не могла не написать, так как очень рада, что эта книга попала к нам в дом. Искренне надеюсь, что последует продолжение.
00 - Savushka — 28 Декабря 2020
Мое внимание эта книга привлекла своим названием, а ведь и правда, еда в наше время приносит нам много счастья и удовольствия, и ведь вкусно есть хочется не только в кафе и ресторанах, но и дома. Внутри книги яркие и сочные фотографии, можно просто сидеть и любоваться ими. Довольно большой выбор блюд, можно найти чем побаловать себя каждый день
00 - Кондрашина Людмила — 11 Февраля 2021
Книгу купила для подарка внуку. Он любит и умеет готовить еду. Конечно, сама изучила рецепты, которые предлагает Анна Сергеевна. Мне они понравились. Не сложные, но изысканные. Рецепты написаны очень подробно, тщательно, понятно. Почти мастер-классы. Книга красивая, добротная, фотографии соответствуют блюду, описываемому в конкретном рецепте. Рекомендую! Однозначно, рекомендую.
00