Мечта гурмана. Париж. Гастрономические искушения города любви; Азбука, 2020
384 грн.
- Издатель: КоЛибри
- ISBN: 978-5-389-16337-9
EAN: 9785389163379
- Книги: Кулинария
- ID: 6999010
Описание
Гурманский луковый, кремовый рисовый пудинг и пряное рагу коломбо, сочный стейк с маслом «Метрдотель» и нежнейшая ягнятина с баклажанами по-турецки, пышная утренняя бриошь и аппетитные марокканские оладьи… Все это можно найти на страницах книги Клотильды Дюсулье. Иллюстрируя рассказ атмосферными фотографиями, она проводит настоящую экскурсию для гурманов и щедро делится рецептами. Еда — ключ к пониманию национального менталитета, а эта книга — больше, чем простой сборник рецептов: это гастрономическое путешествие, которое можно совершить в любой момент!
Видео Обзоры (1)
«Винегрет: еда, кино и мода». Лекция Екатерины Крупновой
Характеристики (26)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Клотильда Дюсулье |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Издатель | Азбука |
| Год издания | 2020 |
| Возрастные ограничения | 18 |
| Кол-во страниц | 256 |
| Серия | Высокая кухня |
| Формат | 205x273мм |
| Переводчик | Алиса Бельских |
| Авторы | Дюсулье К. |
| Переплёт | Твёрдый |
| Год публикации | 2021 |
| Язык | Русский |
| Количество страниц | 256 |
| Раздел | Национальные кухни |
| ISBN | 978-5-389-16337-9 |
| Возрастное ограничение | 18+ |
| Вес | 1.08кг |
| Издательство | КоЛибри |
| Тип обложки | твердая |
| Автор | Дюсулье Клотильда |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Обложка | твердый переплёт |
| Размеры | 210x280 |
| Язык издания | Русский |
| Бумага | мелованная |
Цены (1)
Цена от 384 грн. до 384 грн. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (1)
- Наталья — 7 Июня 2022
На мой взгляд очень интересная книга!!!! Красиво оформлена -красочно, ярко и душевно. Интересный рецепты и очень доступные--луковый суп просто шедевр! Просто погружаешься в атмосферу Парижа по настоящему!!!! Спасибо автору.
00